第三百二十四章 是不是黃金雞(2 / 2)

最重要的是,那名存在製作的時候可比莫帥這複雜多了,食材都是專門飼養的雞,而且全都選用的古藥,最低三百年藥齡,手法更是繁複到令人發指,連華安本來還想偷師,結果到最後都放棄了,根本記不下百分之一。

可莫帥是咋做的?

尼瑪,藥材是就地捏取,完全是閆老種出來的那些,雞雖然是挑過的,但也是從菜市場搞來的三黃雞,再珍貴能咋滴?

還有,製作的時候除了醃製費了些功夫,整個過程全都是壓力鍋在使勁,最多就是中間莫帥開了幾次鍋,用銀針紮了紮雞肉,又添加了些佐料,這特麼……

怎麼看都不像是在製作黃金雞啊,簡直比飯店裏做菜的大廚還要不負責。

可是,接下來華安就更不淡定了,因為壓力鍋中不時有清香飄出,沁人心扉,那味道,很熟悉……而且更為濃鬱和純淨,勾人味蕾,讓人食指大動,正是當日華安聞到過的黃金雞味道,絕對錯不了。

他無語了,不知道該說什麼好,直勾勾的盯著那五個鍋,唾沫連吞,不知道該怎麼形容自己的心情,有期待,有急迫,更有一種忐忑,生怕最後出鍋時隻是徒有其表,因為莫帥的做法太不靠譜了!

事實上,不僅是華安,所有人都在直勾勾的盯著那些鍋,甚至樓上的世族子弟都忍不住問看守的龍榜成員下麵在幹啥!

當然,得到的結論是老實點,敢亂動直接開揍!

終於,到了晚上,在閆老肉疼的神色中,一排五個高壓鍋全都打開了。

鍋裏,五隻精選的三黃雞渾身金燦燦,靜靜的躺在沸水中。

周遭老藥圍繞,淪為大料,可謂奢侈到極點,更有古藥根莖混在其中,甚至還摻雜了幾朵銀燦燦的花骨朵,正是鐵樹銀花剛剛有了點生機,結出來的那些。

若不是華安一直念叨這還算好的,莫帥已經節省了不知道多少,更是為閆老講解了醫門製作黃金雞的奢侈程度,要不然閆老都差點不讓做了。

也直到此刻,眾人才終於明白了八大盛宴的功效來源,就這製作的代價,一般人都是吃不起的。

殊不知,其製作手法的珍貴程度,遠比食材還來的珍貴,就連醫門,會製作八大盛宴的也是寥寥無幾,每年都會選擇門徒觀摩,為的就是篩選出有天賦的人,繼承八大盛宴的製作方法。

“好了嗎?”

看到鍋被打開,華武吞了口唾沫,訕笑著跑上來,聞了一下之後,頓時眼冒精光,急迫的看著莫帥!

“還得稍微等一下,這跟上次不一樣,用了藥材,若是處理不當,口感會大打折扣的!”莫帥斜睨,看著猴急的一眾人就來氣,這可是他特意做給老太太吃的,人家都沒急,你們急個毛?

更重要的是,剛才一群人明顯質疑自己,這會巴巴的看著是幾個意思?

又過了一會,閆老也忍不住了,因為香味越來越濃,光是聞一下就感覺渾身毛孔都舒張開了,內氣竟然有隱隱泛濫的趨勢,似乎受到了某種誘惑。

“莫帥,能吃了不,口感不好也沒事,老頭年紀大了,不求口感,隻要效用夠就行!”

聞言,莫帥看了眼五個高壓鍋,計算了下時間,又探出手再次拿著刀子在每個雞上都劃了幾刀,最後合上鍋蓋,發動內氣,頓時讓已經斷電的壓力鍋沸騰,熱氣呼呼的往外冒。

一分鍾後,莫帥退開,看著眾人道:“差不多了,但是有言在先,你們隻能分三鍋,另外倆鍋是老太太和我的!”

“成,你先開鍋,我看看究竟跟醫門的差了多少!”華安有些忐忑,他們自然不會這個關頭去爭著吃,隻要確認莫帥真的會做,以後還能少了嗎?

聞言,莫帥撇嘴,自顧的攬了倆個鍋到一邊,指著剩下的三個,隨意道:“那是你們的,還有,別拿我跟醫門比,師傅說這種做法連醫門的第一大廚都要哭著喊著拜師,跟他們比豈不是掉了我的身份?”

華安:“……”

沒工夫聽莫帥吹牛13,急切的掀開一鍋,立馬有香氣撲鼻,渾身的內氣似乎都在咆哮,滾滾流動,運行速度都快了不少。

至此,華安的忐忑褪去了一些,因為有五成把握這就是黃金雞了,隻是那香味未免有些過分,賣相更是比醫門製作的還要好,若不計較效用,估計這算是頂級美味了!