趙三喜和姚貝娜選了一張靠窗的桌子，相對而坐，趙三喜知道這種地方一般都是情侶結伴而來的，不過他倒也不在意這麼多，雖然和姚貝娜之間沒有明確的情侶關係，可是已經發生了好幾次關係，彼此喜歡，這是無容置疑的。
“尊敬的先生和尊貴的女士，請問你們需要些什麼？”兩人剛入座，一個穿著黑白相間服飾的服務生就走了過來，很尊敬的說道。
聽著這不倫不類的稱呼，趙三喜覺得很是不自然，心想，先生就先生嘛，還尊敬呢！
趙三喜第一次來法國餐廳，自然是不知道怎麼點菜，就顯得有些尷尬，對姚貝娜說道：“娜娜，你點吧，你點完了給我一份一樣的就成。”
姚貝娜曖昧的看了一眼趙三喜，從服務生手中結果菜單看了起來，和趙三喜在意讓她覺得非常的開心，整個人都處在一個非常輕鬆的狀態之中，這種感覺很舒服。
“一份法式鬆撻，一份黑鬆露番茄伴鮮蠔，一份玫瑰三文魚，好了，就這個，對了，同樣的再來一份。”姚貝娜看著菜單隨便點了幾樣，最後招呼服務生同樣的再給趙三喜來一份。
“這都什麼跟什麼啊，一個菜名弄那麼長，誰記得住啊？還是咱們中國菜好，比如紅燒肉，糖醋裏脊，多好記啊！”趙三喜聽這這一大堆的名字就頭暈，心裏暗暗想著估計也好吃不到哪裏去，而且為了掩飾自己不懂法國菜的尷尬，添油加醋找著借口詆毀著法國菜。
姚貝娜怎麼能不知道趙三喜的心思，也不和趙三喜爭辯，隻是帶著淡淡的微笑對趙三喜說道：“法國人一向善於吃，並且精於吃可是聞名於世的，法式大餐現在可是世界大餐之首，法式菜肴的特點就是選料廣泛，加工精細，烹調考究，味道有濃有淡，花色眾多，法國菜還比較講究吃半熟或者生食，想牛排，羊腿以就要半熟鮮嫩一點，海鮮的蠔也可以生吃，燒野鴨一般六成熟就可以吃，法國菜重視調味，調味種類很多，還可以用酒調味，什麼樣的菜選用什麼樣的酒都有嚴格的規定，像清湯類的就用葡萄酒，海味的用白蘭地酒，甜點用各種天就或者白蘭地等等，你應該聽過，法國是盛產酒的國家，於是這酒就成為法國菜中用於調味的主要材料，比如香檳，紅白葡萄酒，雪利酒，朗姆酒，白蘭地等等，都是做菜常用的酒類，不同的層次用不同的酒，有嚴格的規定，因此，無論是菜肴還是點心，聞起來香味都是很濃鬱的，吃起來也是很醇香的，除了酒類，法國菜裏麵還要加入各種香料，用來增加菜肴和點心的香味，像蒜頭，歐芹，迷迭香，塔裏剛，百裏香，茴香，賽傑等，各種香料都有獨特的香味，放入不同的菜中，就形成了不同的風味，法國菜對香料的運用也有規定，什麼菜放多少什麼樣的香料，都有一定的比例，可以說，酒類和香料是組成法國食材的兩種重要特色，法國的奶酪也是非常有名的，種類繁多，有新鮮軟的，半硬的，硬的，藍莓的以及各種味道的。另外，法國菜在享用時非常注重餐具的使用，無論是刀、叉、盤或者是酒杯都有特別講究的，這些因素更加襯托出法式大餐的高貴氣質。
聽姚貝娜像是給自己上課一樣講了一大堆關於法國菜的學問，趙三喜戲謔地說道：“靠，沒想到你這麼厲害啊，懂這麼多，你不進軍文學界實在是太可惜了，做什麼秘書呢！”
“切!人家是看你不太明白，才講給你聽的，還笑話人家！”姚貝娜有些沒好氣的白了一眼趙三喜。
“開玩笑的，別介意。”趙三喜笑著說道，“說實話，我對西餐一點興趣也沒有，原因很簡單，我就是對它有抵觸的情緒，記得上學那會兒，也是一個我喜歡很久的女孩開玩笑要我請她吃飯，這個機會可是千載難逢啊，我當然立即就答應了，就像今天我問你吃什麼一樣，我問她想吃什麼，她說想吃西餐，我當時就緊張了，我根本就眉吃過西餐，不過既然人家姑娘要吃這個，我總不能不答應吧，不然人家還以為我趙三喜這個人太小氣呢，於是呢，奶奶的，我一咬牙就答應了，結果去吃的時候，因為沒吃過嘛，被那姑娘像看土包子一樣的看著我，我當時連那半生不熟的牛排都給吐了。”