“嗬嗬!”唐玉山揺了揺頭,“現在不行了,眼睛有點花,手也沒有前幾年穩了哦!”雖然他在說歲月催人老的事,但臉上卻沒有一點傷悲的情緒,就像在說一件很平常的事一樣。
“外公,您可一點都不老,就你這模樣,好好打扮一下,走去出說你五十歲都有人信。”陳浩這話絕對不是恭維,而他確實發現外公因為最近用過甘露,看起來年輕了不少。
其實這一點並不隻是陳浩發現了,陳永健夫婦其實也發現了,隻是他們不好解釋,所以一直沒敢啃聲而已。
“哦!是嗎?”唐玉山雖然嘴上在說話,但是手上動作卻一點也沒有停頓。
所有魚片片下來,唐玉山麵不紅氣不喘的就連他自己都覺得奇怪,如果以往他有這種精力,也不用把主廚的位置讓給兒子們去操作了。
唐玉山做的叫飄香魚片,所有魚頭魚片碼上調料醃製一番,然後開始煮料,待魚料翻滾沸騰了,把魚頭放進去煮上幾分鍾,魚片下鍋一分鍾,在盆裏放上各種配色調味的蔬菜,把魚盛到盆裏,撒上蔥花就算完事了。
全程唐玉山一直在講解為什麼要按這樣的次序來做,加上使用噴灑過甘露水的蔬菜,那味道真的不要太好了。
小酌一口酒,吃一片魚,再吃一筷子蔬菜,滿嘴清香可口的味道,讓人根本就停不下來。
雖然滿滿一大盆的魚,也被大家吃得清潔溜溜的,就連唐玉山本人都覺得自己廚藝不但未退步,反而前進了一大步。
飯後,大家在堂屋閑聊,外婆開口說道:“老頭子,你這人雖然老了,但是廚藝卻精進不少啊?”
她是有資格說這話的,她這輩子基本不下廚,全由唐玉山操刀,所以在吃著方麵,她應該算是個美食家了。
“是嗎?我還以為是我的錯覺呢。”唐玉山對自己的老伴還是了解的。
唐秀英心裏那個急啊!她不希望給父母造成錯覺,其實這並不隻是廚藝的問題,和原材料也有著很大的關係。她不斷的給陳浩使眼色,希望他出麵解釋一下。
陳浩總算是發現了母親的異樣,其實他從聽到外婆的讚美開始,就在思考該怎麼來解釋這事,這下好了,非解釋不可,不解釋不行啊!
於是他幹咳了兩聲,“外公的廚藝確實不錯,但這和原材料也有著一定的關係!”
唐玉山何許人也,走南闖北這麼多年了,見識不少,頓時眼睛就亮了起來,“浩兒,你這蔬菜應該都是用過營養液的吧?那魚是怎麼回事啊?”
陳浩瞬間螞蚱了,蔬菜可以推到營養液上去,那魚呢?不過他還是非常佩服外公的,好像有著火眼金睛一樣,什麼事都別想在他麵前蒙混過關。
好在陳浩最近腦子夠用,這才化解了這難題,“外公,其實這魚和湧泉水有直接關係。”
“怎麼說?”唐玉山瞪著眼睛,準備聽聽他是怎麼個說話。
唐秀英和陳永健則佩服兒子的急智,他們也想知道這娃要怎麼解釋這個問題。
他們也隻知道湧泉魚好吃肯定和孽龍離不開關係,但他們又覺得兒子肯定不會給老爺子說是因為這條龍的關係。