第22章 支個小攤位(1 / 2)

兄妹兩人捧著碗搶著桌上的鹵豬蹄,燉的爛糊不膩,濃香四溢,一股美妙獨特的味道征服了素來寡淡的味蕾。

“這個豬蹄好好吃!哥哥果然沒說謊1

宋聽雨鼓著小腮幫,嘴裏咬著一個鹵香豬肘,先前的小斯文被饞蟲勾走了。

“那就多吃點,待會給大娘家送去些,看看他們的反應。”

趙畫船眉開眼笑地在大快朵頤,難得吃上夢寐已久的美味。想著以後是不是要把記憶中的美食都搬出來才好。

“那哥哥想要怎麼定價呢?又如何售賣售賣?”

成品是做出來了,營銷也成了後續重要的環節。

“我想好了,我們做的是獨家生意。我會先去城裏試試大家的口味,大不了做個促銷活動,把名氣打出去就不愁銷量了1

趙畫船腦子裏還存著前世許多各樣推銷的方法,不信味道獨絕的鹵菜在這裏不能成為大勢!

“隻賣鹵豬蹄是不是太單一了,那副豬下水哥哥也是準備用來做鹵菜嗎?”

宋聽雨還是不覺得豬下水有人能接受。

“嗯,不過先不考慮它,等把招牌打出去,再來增加菜式。不光是葷菜可以鹵,素菜也可以!想土豆片,藕片,海帶扣……”

趙畫船想著等這裏人接受了鹵菜,再趁勢推出各類菜品,最好能在縣城裏盤下個鋪子做門店,省了來返的艱難,當然這些都是寄予鹵豬蹄能賺錢後的想法。

雖然小事毛躁,但家中大事哥哥卻不含糊,一向有果決。宋聽雨樂得眉眼輕鬆,恬恬淡淡。

熬好的鹵水可以留著下次用,趙畫船拾掇好剩下的豬蹄、豬排骨和豬耳朵放在裏麵煮好,準備明天一早就出城裏試試水。

而宋聽雨則端著一盤鹵豬蹄去了趙大娘家,也想讓他們給哥哥出出主意什麼的,畢竟也是他第一次做生意,可是把家裏的銀子幾乎砸進去了。

“小雨又是拿些東西來了!那準是好東西1

趙大牛笑著接過盤子,聞著味就是兩眼放光。

“臭小子就知道吃!也不看看這是什麼?”

趙大娘看著自家兒子的饞樣,沒好氣地擰了趙大牛的胳臂,然後又眉目慈祥的看著乖巧的宋聽雨。

“怎麼好端端地送這些葷菜過來,肉你大娘家還是吃的上的1

雖然瞧著這豬蹄色澤紅潤,香味可口,是趙大娘自己沒見過的做法。

“大娘先別忙著拒絕,嚐一嚐,是哥哥做的新菜式。”

宋聽雨捂嘴笑道。

“小趙還會做新菜了1

趙大娘便試了一口,趙大牛不客氣地拿了一隻遞給了旁邊的女子,也就是新娶的娘子王柔。然後自己才吃。

宋聽雨瞧著新婦,模樣中等,算不上美人但麵容和善不想計較難纏之人,拿著豬肘也向自己微笑點頭,然後斯文地嚐著。

“嗯!什麼法子做的這麼好吃,辛而不辣,醬香濃鬱,但又不像紅燒肘子那般油膩,還有股香料的味道。”

趙大娘眼嚐了一口,眼裏盡是稱讚與驚奇。

“我也不大清楚,這是哥哥這幾天搗鼓出來的獨門配方,說是要做些拿到城裏去賣,做點小買賣。所以拿了點給大娘你們嚐嚐,看看能行不1

宋聽雨把趙畫船的想法說給了大家聽,也想知道大娘的建議。

“這敢情好呀!小趙有個正經營生,可比上山打獵強。雖說運氣好的時候能掙不少,但終歸不安心妥當。這菜味道不錯,肯定能受歡迎1

趙大娘自是讚成趙畫船的做買賣的心思,有了安定的掙錢法子,就不用危險上山了。這是本分的莊稼人一致的理念。

“我也是這麼想的,害怕隻是哥哥一頭熱,有了大娘的讚成也放心了1

宋聽雨確實鬆了口氣,眉眼姣姣,星眸燦燦。

“如有什麼要幫忙的,或者缺銀子做本錢的,趕緊和大娘說。大娘著還攢著體己錢,幾個子兒不多也能湊湊零頭1

趙大娘又體貼地把宋聽雨的小手一拉,說什麼要支持下侄子的創業。

“大娘我是來報喜的,可不是來討錢的。若是真的需要大娘支持,哥哥定會親自來的,畢竟除了大娘家,清水村就沒有比您待哥哥似親人的人了,我們兩家也算是一家人,自然不會客氣的。”

這個一家人的稱呼似乎說道趙大娘的心坎裏去了,勞作暗黃的臉綻開一抹亮色。

“還是小雨會說話,你哥哥是個悶不吭聲踏實幹活的,會我送魚呀肉呀,就不會說些暖心子的話。幸虧有了你,一張巧嘴可招人喜歡了!還當什麼妹妹,直接娶回家就好了,大娘我就盼著小趙什麼娶妻生子了,然後我們兩家就親上加親1

趙大娘越想越樂嗬嗬,連邊上的王柔都羞紅了臉,這不是婆婆要催生的節奏嘛!

“那還得聽哥哥的,誰叫他總是裝聾作啞的,左顧言他。”

宋聽雨雖也紅著臉,但也是第一次將內心的想法表明出來,總得給自己找些幫手吧!