第332章:訂婚宴(2)(1 / 2)

“蒸個雞蛋糕需要這麼麻煩嗎?我之前看到別人做好像都是整個蛋倒下去打散了之後加了麵粉做下去蒸的。”喬之言之前在京都那邊也是看到過別人做蒸蛋糕的,還真沒看到有人能把蛋白打成棉花糖的顏色的。

“那你等一會,出鍋了嚐一嚐,有什麼不一樣的。”樓滿月,還真不知道該怎麼樣解釋這事情,所以,隻能讓,他們等一會,嚐嚐看有什麼不一樣的。

喬之言,聽到她這樣說,突然有些期待,畢竟之前,隻要是出自她的手,東西都差不到哪去。

這一個格子的桂花糕,隻用20分鍾就可以蒸好了,楚墨霖,速度很快,從牛棚的雜物間裏,拿了整整一杯了,那種,嬰兒拳頭大小,大概有深四厘米深的,小碟子。

樓滿月,看了一下,雖然不太滿意,但是這是目前能找到最好的模具了。

喬之言,手腳麻利的洗了兩遍井水,又洗了一遍開水之後拿過來,擦幹,樓月如,給那些小碟子擦上油,放在桌子上備用。

“滿月,這邊這些小碟子上已經抹了油了,要現在倒進來嗎?”

“等一下,我震一下氣泡,你那邊的桂花糕時間到了沒有?如果到了就先把桂花糕拿出來,再重新加水加柴。”樓滿月,將手裏的鐵盆子,摔了摔,振出那裏麵的氣泡。

之後拿了個,稍微大些的木勺子,開始往那些抹了油的小碟子裏麵,加麵糊。

“這些小碟子的形狀挺好看的,蒸出來不知道會變成什麼樣子。”樓月如,看著桌子上擺得密密麻麻的,小碟子,突然有些想,看到蒸出來之後的小蛋糕會是什麼樣子的?

“是挺有創意的,這地主老爺還挺會享受的,看看這邊連小兔子的樣子都有,花朵,樹葉這些個小碟子,好多都不同形狀的。”喬之言在洗的時候就發現了這些小碟子,竟然沒有,形狀相同的。

“這些應該是有配套餐具的,會有這麼多形狀可能是小霖子故意挑的。”樓滿月看了一下那些還沒沒有倒上麵糊的小碟子,發現挺精致的圖案,這些應該,是從整套的餐具裏麵拿出來的。

樓月如看了一下手表,發現桂花糕蒸的時間已經到了,樓月如打開了那個鍋蓋,一股濃濃的桂花香味撲麵而來。

“好香的味道,滿月,這個東西需要現在切,還是等冷了再切?”樓月如聞著那一陣陣的桂花香味,突然感覺嘴裏口水開始泛濫。

“冷了再切,先找個地方把它放起來,之言,你先給鍋裏加水,然後再填些柴進去,等一下水開了之後,再把這些小碟子一個一個放進去。”樓滿月一邊交代正在旁邊幫忙抹油的喬之言,一邊手裏動作不停,給那些小碟子裏麵舀麵糊。

這些碟子有點小,數量又多,手裏的工具又不趁手,沒辦法怕弄得滿地都是,隻能小心翼翼的,煎餅糊舀進這些小碟子裏。

“我知道了。”喬之言抹完最後一個小碟子,在櫥櫃旁邊的水缸裏舀了一些水放進鍋裏,又往灶膛裏麵填了一些柴,再看看桌子上,估摸著已經能放滿一篦子的小碟子。

從鍋裏麵,把還燙手的篦子快速的拿了出來,在旁邊晾了一會兒,不太燙了,就開始把桌子上那些裝好麵糊的小碟子,一個個放到篦子上去。