“吃上你烤的串兒，這才知道羊肉味竟然這麼美！以後就在你家吃啦——不給錢！”
隨後，她的注意力放到了營收上。
一串肉三毛和王府井小吃店疆省的一樣……雞翅一串有兩個要一塊，菜呢？八個菜卷串成串兒要一毛，對了，還有饅頭片，那金黃黃的小東西一串是半個饅頭，卻賣的一個的錢兩毛，似乎這賬不能這麼算啊？
這一斤肉，平均串25到30串，多少串？
呀，不對！
一斤肉這不是比隻賣肉多了一倍至兩倍了嗎！
柳詩雅突然明白了，為什麼這小子不聲不響的搞這個店，而且和他的那個賣肉的公司一點兒關係都沒有！
老天爺，這才是黑心大奸商啊！
算，一定要算出這小子的心有多黑來！
啤酒，頭瓶免費，二瓶半價……這小子的腦瓜子怎麼長的？這一晚上，酒水就喝走了一車，這玩藝兒燕京廠按量走打的折可就大了，幾乎五五折啊，這麼賠酒殾有得賺！
算出了總數，孟秋歌瞪眼了，她卻也不知道利潤怎麼算，把數字交給了韓楓。
“告訴我，純利有多少？”
柳詩雅笑眯眯的堵住韓楓的去路，“不許說假話，不然我辭職！”
孟秋歌在旁邊嘻嘻哈哈的笑，今天可是累壞了，不過她萬倍的高興——因為，這麼大個店，她是店長，而且從中午開業到晚上收工，幾乎零差錯！
看著算出來的數字——那種自己認可自己的感覺，倍兒妙！
“什麼！”柳詩雅看到記賬紙上那個數字，當即就尖叫了一聲，“這麼高！”
韓楓看了看，6518元。
好高。預料的在五千以上，沒想到還高出不少。
“按一般餐飲利潤率，你這個兩層樓四百多米加外邊的一倍，按中型體計算，也得達到50%，不過，主料肉是你自己的，本身已經低到了40%，就算輔料不便宜，綜合起來也得有60%，這一天的淨利達到3900元！”
我的天！
“你不能這樣算，我外麵的四十桌是為了擴大宣傳麵而臨時加的，所以得去一半。2000吧。”
“兩千！2000不多嗎？”
柳詩雅氣呼呼的拍拍韓楓的腦門兒，“現在，京華大學的教授一個月八百多塊工資，比肯德雞經理多三百塊，國電公司大老總年薪二十幾萬，你呢？按一日2000一年是不是百來萬？”
韓楓淡淡的笑道，“柳詩詩大神，你是不是少算了？”
“還少啊！”
孟秋歌都聽蒙了！
一百萬……那得多少錢？
“這是一家店，我的計劃是以店養店，每兩個月左右，開一家新店，今年底，京城至少要開起六家，津城也可以考慮開一家。”
啊……！
“這個，這個店你也能連鎖？”
柳詩雅有些暈了，“學肯德雞？”
“學它幹嘛，我做我的。”
韓楓樂了，“它是國外品牌，我是國內的，他是快餐，我這個是正餐，不一樣的，我肯定能比它做的好。”
“你就吹吧！你這才一家店，它的快餐是流水線式生產，全機器烤焙炸製，從供貨商，生產基地，產品多元性上，你怎麼和人家比？這些你都想過沒有？”
柳詩雅連連搖頭。