“我來五串。”
“我十串兒。”
“八串兒。”
“叔叔,我,我兩串能烤嗎?”
大人小孩,路過的駐足,看久了的,掏錢。
“給,地瓜大爺。”抽出空來,韓楓遞給早就饞的嘴疼的老頭一把,“您老先吃著!”
好在手快,就算累的腰都直不了了,韓楓卻絲毫不覺。
一把把的收錢!
從來沒這麼爽過,上輩子就算見過比這大的多、堆大的多的錢也沒現在這麼爽過,雖然隻是五毛一塊,甚至還有一毛的小票!
太過癮了!
——都說京城人好吃,果然不假,看來當時看到堂哥後臨機這一決定,是對的!也不知老爸在家裏怎麼樣了,不會真的生氣吧?韓楓真希望因為自己重生歸來,老爸能有所改變,人生不再那麼牢騷百結,幹點能幹的事,戒了賭,好好生活。也許那樣,媽就不會早早的離開人世吧?
烤箱足夠長,一次最多可放六十串兒,韓楓的手腳快,如穿花引蝶般的動作都把圍觀的人看的有了興趣,抬頭時竟然發現有幾十號人在靜靜的圍觀!連堂哥那幾個牛頭都不吃了,站在人堆裏認真的看。
“三兒,你這手藝兒,稱得上京城的一手絕活了,沒想到,真沒想到!”韓華吃的撐破了肚皮,連連誇讚不已。
“是啊,兄弟!這烤法從沒見過,你翻的太快了,我看都看不清楚!”
“還有,這配料哪兒買的?從沒吃過這麼香的辣醬,我老家是湘省的,自問辣調嚐過的多了,可還沒吃過這麼養肉香味的,嘖嘖!”
突如其來的火爆,把本來就有點擁擠的街頭堵了個結實。同樣是羊肉串,不遠處的幾個同行的生意也被帶起色了不少,人也去了些隻是一聞空氣中飄出來的香味不一樣,再看老板烤出來的成色不同,有的就放棄了還是回到韓楓的攤邊苦等,而有的路急隻能遺憾的看著別人吃爆油的肉串兒恨恨的離開。
幸虧打了招呼又做了工作,兩個這片的管理員親來協助,生生的從一個賣衣服的攤位上又挪出五平方的空地來,這才躲開了主路,吃串的隻能順著牆站著等,人擠人那也不走,留下的都是非要吃這一口的,不差時間。
半個下午加上半晚上到晚上九點收攤,韓楓備下的五十斤肉料一掃而光。
甚至於有的人拉上朋友來吃第二頓的沒吃到,一步三回頭的一個勁的約定明個早來就這地兒別走,五十串先訂了把訂金都交上也成,戀戀不舍的一再回頭。
一串賣三毛的價錢和別的攤子一個價兒,韓楓備下的五十斤肉串賣了五百多塊,去掉羊肉等成本,淨賺三百!
比去跑票多了一倍。最主要的,這是把想法付諸以實踐,實實在在通過勞動得來的收獲,好的開始有了,距離成功就到了一半。
忙乎了七八個小時,手都要凍麻了,可韓楓心裏火熱,開端不錯,並沒有諸多惡霸上門欺壓百姓的狗血情節,除了心中仍然忐忑專製慣的了父親外,別的一切都好。當然這一整天打過了三次也沒能打通上姥姥家那個嘎查的電話,這實在有些耽誤事兒和令人擔心。