田家少閑月，五月人倍忙。
忙完了幹蕨菜的收購事宜，沈秋秋又開始著手準備種植西番蓮和板栗紅薯。
三月份扡插的西番蓮枝條已經生根成苗，可以移栽到地裏了；板栗紅薯苗則是通過農科站推薦的苗圃購買，價格也不貴。
這次種西番蓮，沈秋秋準備種26畝；村裏其它人家，林林總總加起來，計劃種植約190畝左右。
栽種西番蓮之前，沈秋秋特意請了農科站的技術員林曼華來村裏進行培訓指導。
新成立的合作社采用訂單式種植模式，和種植戶們簽訂了收購合同，這樣不僅保證了種植戶的收益，降低了種植戶的種植風險，也提高了種植戶種植西番蓮的積極性；
種植戶們隻管種植，不用擔心銷路問題；
合作社也不用擔心貨源和品質問題；
兩相得宜。
村民們不理解什麼叫做訂單種植，沈秋秋費了好大的勁才跟他們解釋清楚。
七十多歲的老漢佝僂著身子問，“我們隻管種，到時候種出來的西番蓮直接賣給你，是這意思不？”
沈秋秋笑著點點頭，“對，就是這個意思，不過我們對品質是有要求的，如果到時候種出來的西番蓮不好，歪瓜裂棗我們可不收。”
“放心，老漢種了一輩子莊稼，咋可能連野生野長的西番蓮都伺候不好。”老爺爺對自己種地的本事十分自信。
老爺子原本隻計劃著種2畝西番蓮，簽訂種植收購合同時，不由又有些後悔；
西番蓮秧苗都還沒種下地，這西番蓮已經賣出去了……早知道多種幾畝就好了；
和他有同樣想法的村民不在少數，可惜現在再去扡插育苗已經來不及了。
想要多種點西番蓮已經來不及，不過板栗紅薯苗倒是現成的；
於是，許多之前還在觀望的村民，紛紛找到合作社，表示想要種植板栗紅薯。
不用擔心銷路問題，種出來就能賣錢，村民們自然十分積極，幹勁十足。
“小花，那個啥板栗紅薯，我們家也想種五畝，你看行不？”
“我家還有片地荒著，也想跟著種一點板栗紅薯試試。”
“我家也還有幾畝閑田，隻要你們肯收，我種多少都行。”
種植板栗紅薯原本是計劃外的事情，不過村民們的種植意願十分強烈，沈秋秋表示要考慮考慮；
之後的幾天，沈秋秋找了陳悅怡商量，進行了風險分析和詳盡的市場調查；
綜合考慮之下，合作社又與村民們簽訂了300畝的板栗紅薯收購合同。
這次種植西番蓮的農戶一共33戶，種植麵積約190畝；
種植板栗紅薯的農戶一共58戶，種植麵積約300畝。
西番蓮和板栗紅薯的訂購合同加在一起，價值將近400萬。
清河村總共隻有一百來戶人家，這次差不多半個村子的人跟著沈秋秋一起幹。
看著辦公室裏厚厚的一摞收購合同，沈秋秋忽然覺得肩上的擔子有些重；
這一張張訂單，是自己事業發展的轉折點，也是村民們脫貧致富的希望……