而且也有人紛紛的谘詢,因為下午的時候,外麵的木板上又貼出了幾道特色菜圖案。
雖然現在還沒有做,也沒有廚師,但是上麵的介紹卻讓人垂涎欲滴。
趙辰看到有人來谘詢就自得其樂,這就是自己的效應。
大家都認為自己是敗家子,所以才更吸引人前來呢。
他也知道將來的生意一定會越來越火爆。
到了晚上的時候回到家,他就寫了一份計劃。
這幾天必須好好的研究一下油鹽醬醋的創新問題。
柳月來到他的房間裏。
“對了,柳月,我正找你呢。”
同時,他的目光就望向了柳月兩個小山丘的位置。
柳月就臉紅了起來。
“少爺,你要幹什麼?”
送上門來,少爺都不要。
怎麼忽然用這種目光看自己?
“柳月。你不要誤會,我從你的身上看到了一門生意,我要做女人的生意。”
“少爺,什麼生意?”
趙辰把計劃一說。
柳月的一張臉就紅了起來。
她不明白這少爺怎麼會想起了這樣一個主意。
“不過這件事情並不著急,我先交給你運作一下,一旦開始賣了,還需要你去給我運作,畢竟我是一個男兒,並不方便。”
趙辰知道,無論在任何時候,女人和小孩的生意總是特別的好做。
之後,他就繼續去研究這開店的事。
關於菜係,他初步計劃就按照前世所分的,有川菜,魯菜,粵菜等等。
下一步他研究的就是粗鹽提純的技術,還有製造雞精等等。
這些配料隻要創造出來,保證讓他的菜大賣特賣,當然最關鍵問題還是要找到大廚。
到了第二天,他來到了店。
服務員也都已經到位了,趙辰把他們給召集了起來。
“行了,今天咱們開一個會,記住,從現在開始你們的身份叫服務員,不是店小二。今天咱們主要講述一下如何把客人當作朋友。”
同時,他就從袖口當中掏出了,昨天夜裏自己所寫的一些材料。
“你們把這一個傳閱一下,每一個人必須融會貫通,到了明天我會檢查。”
今天就隻用掌握這個,其他的什麼都不用學。”
而另一邊,韓風月就不斷的敗壞著趙家樓,一個紈絝子弟簡直是胡鬧。
於是這個消息就一傳十十傳百,傳的更多。
但最後大家也都感慨,人家有錢敗家,咱們想敗家,卻沒有這個實力。
而趙辰在研究著菜的問題,所以根本就無暇顧及。
最頭疼的便是打出一天的廣告,雖然有很多人先去報名做廚師,但是趙辰一個也相不中。
他對大廚的要求特別的嚴格,初步計劃打算要選五個。
可是沒有一個中意的。
陳得富也比較焦急。
“少爺,別人都在看我們的笑話呢,這大廚……要不然就隨便將就一下吧。”
趙辰原則特別強。
其他的都可以好好的培訓,可是大廚首先是必須要有天分的。
回家以後,趙辰把這個事情告訴了趙多財。
趙多財當時正在喝著酒。
“兒子,咱們一起喝點。”
“爹,也不去關心一下我的店鋪開得怎麼樣了。”
“兒子,你是不是想拿錢?說一聲就行,隨便用。這個店鋪你玩夠了,咱們再開其他的。”