11.第11章 熱鬧(1 / 2)

他們所在的院子位置偏僻,實際上不合適用來做買賣吃食的鋪子,但是鹵肉不同,那種霸道的香氣,很快開始傳播出去,香氣十足,驅散空氣中帶著的難聞硝煙氣味。

放在院子裏的那兩口大鍋,底下燒著火,不需要他們吆喝,昨天晚上吃到鹵肉的人家,咽了咽唾沫,不用家裏人催促,已經拿著碗出去,心中思考著,要是價格太貴,那麼他們買一點嚐嚐味道,

“辛哥兒,不知道你們家裏的鹵肉怎麼賣啊?”

白辛站在旁邊位置,臉上帶著微笑,拿起旁邊裝了一大碗的鹵肉鹵大腸連同蘑菇,看上去滿滿當當的一大碗:“這樣子一碗,六文錢。”

“這個價格有點貴啊?”

“能不能便宜一點?”

其他人當然是知道這個價格不算貴,他們吃著鹵肉的時候,怎麼可能不知道,裏麵添加了多少好東西?

他搖搖頭,無奈地開口:“裏麵可是有肉又有菌子,加上裏麵加入了不少價格昂貴的調味品,本來就是賺個辛苦錢,再便宜我們就要虧本了。”

反正一口咬定,降價是不可能降價的。

“第一天做的分量不是很多,擔心賣不出去,大家要買就先到先得了。”

說完,他又扔下一個消息。

“辛哥兒,我要一碗,多給我點汁。”

裏麵的汁水用來泡飯,味道也是極為好吃,當即有人忍不住,拿著碗過去,果然是得到了一大碗鹵肉,六文錢而已,他們買肉也不過是得到一小碗,如今得到那麼大一碗,自然是非常樂意,買到了香噴噴的吃食,急忙回家。

識貨的人不少,自然清楚裏麵加入不少的調味品,還是價格昂貴那種,按照這種做法,加上裏麵還有不少的肉以及菌子,還真的是賺過辛苦錢,而且味道還那麼好吃,見到有人開始買下來,剩下來的人也穩不住。

“我要三碗!”

特別是有人一口氣要幾碗的人。

買三碗才是一斤肉的價格,三碗的分量可是很多,而且比起自家做出來的肉,好吃很多很多,也不用家裏做菜了。

住在鎮上的人家,基本上家家戶戶有自己來錢的法子,對於他們來說,時不時吃一頓肉,倒也不是問題。更何況,一碗鹵肉也就是那麼多的六文錢,聞到這個香氣,吝嗇的人家,也舍得花錢換點肉吃。

李帶福負責燒火,大嫂安排去後麵清洗豬大腸,以及切好肉,白辛則是收錢以及打好肉。

散發出去的濃鬱香氣,讓外麵那些路過的行人,忍不住順著香氣找過來,見到那麼多人圍著攤子,也能看到裏麵一口大鍋散發著香氣,他們見到那麼多人在這裏買肉,急忙詢問起來:

“這裏賣的是什麼啊?多少一碗?”

見到那麼多人買,加上美味的香氣,他們知曉,這個肯定是很美味。

白辛聞言,主動回答:“賣的是鹵肉,六文錢一碗。沒帶碗可以暫時用我們家的,多一文錢,還碗回來我再退一文錢。”

“給我來一碗,這是七文錢。”

白辛接過錢,從旁邊一疊碗當中取出一個,打滿一碗鹵菜,遞給對方。那麼多人圍著,他先收錢再給打菜,不會混亂,想要早點買到,那就先準備好錢,見到買的人不在少數,原本正在猶豫的人,立刻行動起來。

一大鍋的鹵菜快速賣完,李帶福急忙將第二鍋換上去,空出來的鍋則是倒入第三鍋食物,燒著大火,盡快將其煮熟,他忙碌著這些事情,看著白辛的舉動,見對方有些忙活不過來,空閑時幫忙搭一把手,他力氣大,攪拌鍋裏的食物,以及換鍋都需要他來忙活。

買到吃食的人,立刻退出去,端著個碗,香氣實在是吸引人,直接上手拿起一塊肉,又拿起一塊菌子,再來一塊豬大腸,吃起來又香又有一種獨特的口感。

他站在旁邊,跟著進來買肉的人有好幾個,區區七文錢而已,他們平日去酒樓吃個飯,單獨一個菜都要好幾十文錢,本來買來嚐嚐味道,嚐著嚐著就吃完了。

他護住碗,擺擺手:“去去去,你們愛吃自己去買。”

看到剩下來不多的幾塊,麻利地吃完,再次走過去,遞碗出去:“我再要一碗。”

白辛樂嗬嗬地盛了三勺子進去,又是一碗,畢竟主動道:“剩下來的鹵菜不多了,今天準備的不多,大家要買就盡快。”

“我要三碗!”鎮上開布料鋪子的陳掌櫃聞言,果斷開口,一口氣要了三碗,剛剛吃的那點不過癮,自己吃一碗,再帶兩碗回家,跟家裏人一起吃。

“我要兩碗。”

“給我四碗!”

他們家裏人多,吃到好吃又便宜的吃食,自然想到家裏的老娘妻兒,反正不貴,買回去讓他們嚐嚐味道,他們四個人買了足足十五碗。三大鍋的鹵菜,如今隻剩下小幹鍋,他臉上的笑容更加燦爛些,生意不錯啊。