天氣越來越熱,來茶棚喝茶的人越來越少了,蘇魚考慮增加一些其他茶飲,好在茶棚的飯食在來往客商裏打出了名頭,許多客商都會來這裏打打牙祭,買點燒餅做幹糧。
不過茶水這塊還得做,這是客流量的保證,蘇魚就打算根據季節做些涼茶,比如消暑開胃的酸梅湯,還有一些可以消解暑氣、治療下泄的涼茶,這類涼茶其實都是中藥湯劑,附近的山上采摘的草藥,花費不了多少。
至於止瀉的湯藥,是因為有的人為了省錢,就直接喝生水,鬧肚子的人不少,當然這是蘇魚的血淚教訓,所以做些止瀉的涼茶,也算為民服務了。
酸梅湯蘇魚也不是之前的配方,因為這裏的材料配不起,隻有主要的材料:酸梅、山楂、陳皮、桂花、甘草等熬煮好以後加糖調味。
熬好的酸梅湯放後院的溪水裏涼著,雖然沒有冰鎮的那麼透涼,不過溪水的溫度也比常溫低一些。
冰涼的酸梅湯在熱的冒煙的人嘴裏,酸甜的味道在彌漫在味蕾,進到胃裏感覺,涼氣感覺把身體的熱氣都排了出去,一個字就是爽。
蘇魚的特色茶飲一推出來,就受到了一致的好評,尤其是酸梅湯那銷量是遙遙領先。
這天蘇魚給幾個跑鏢的鏢師上了一壺酸梅湯,就在蘇魚回灶台上忙活,其中一個鏢師去了廁所,回來時,特意走到灶台上,偷偷的對蘇魚說
“老板娘,你這管止瀉的涼茶真的管用嗎”
“那肯定是有用,這是我們村裏郎中多年的秘方,喝一晚這個涼茶立馬就有用,哎,你做什麼去?”
就在蘇魚還在大講特講自己涼茶的功效時,那個鏢師突然轉身,蘇魚還以為這人不信
那個鏢師捂著肚子,指了指茅房的位置,跑了過去。
蘇魚了然,提前倒出一碗止瀉的涼茶,還多倒了一杯溫鹽水,放在灶台上。
那個鏢師回來時,蘇魚也沒多說什麼,就讓他喝試試看,如果在茶棚期間還跑茅房的話,這杯涼茶就免費。
那個鏢師聽到蘇魚這麼說,也就信了,直接喝了那杯涼茶,蘇魚把那杯溫鹽水也給鏢師遞了過去,就當贈送,還提醒鏢師,最好不要喝酸梅湯。
這個鏢師叫武興,是一位剛入行的鏢師,這次去送鏢還是很順利,□□皇帝登基後就一直在肅清土匪,道路暢通,貨物往來很是繁盛,送鏢這個職業也就比較吃香,鏢師的危險性也不太高了。
村裏有許多人進入鏢局,當了幾年鏢師,都回去起了新房子,娶了媳婦,武興今年就被村裏人介紹當了鏢師,誰知回來的路上,實在渴的不行,就喝了一些溪水,壞就壞在這溪水不幹淨,喝完沒多久,肚子就鬧開了。但是也不能時時刻刻蹲茅房,會被同行嫌棄的,就在武興認為自己的鏢師做到頭了,發現這個茶棚竟然賣這止瀉的涼茶,這個時候隻能死馬當成活馬醫了。
武興喝完茶後,一直惴惴的,時刻準備著再次衝廁所,誰知等到要離開時,肚子都是相安無事。
走時武興特意去給蘇魚送錢,還一直感謝蘇魚
“不用謝,對你有用就好,你最好不要再喝生水,能喝涼開水是最好的”蘇魚提醒他
“小二,再給我來壺酸梅湯”隔壁桌又點了一壺酸梅湯
“這酸梅湯太好喝了,可惜離開此地,就不能喝到了?”
蘇魚幫著送時,就聽這客人在可惜的說到。
“你這不帶著水壺嗎?走的時候裝一壺不就行了”同行的人提醒那個對酸梅湯戀戀不舍的人。
“還真是,我差點給忘了”那人一拍腦袋恍然大悟
蘇魚聽了兩人談話,就歪頭看了看古代的水壺,原來是一個葫蘆啊。
這裏的水壺肯定是沒有塑料製品,昂貴的有鐵製、竹筒和葫蘆。至於皮革的,因為這時的皮革處理工藝異味處理不到位,很少有人用。
不過這時的水壺統統沒有保溫作用,最貴和最好的是鐵製,不光能裝水,天冷時,還可以燒水很是便利,唯一的缺點就是太貴了,再就是葫蘆,裝水量大,價格也比鐵壺便宜,使用壽命,也比竹子長就是葫蘆這個也是要種葫蘆才有,價格也不太親民,最物美價廉的就是竹子,原料不缺,就是使用壽命比較短暫一些。
蘇魚看了那人的水壺,就萌發賣飲料的想法,單買水壺肯定不太理性,但是酸梅湯和水壺搭配來賣,應該很有賣頭。