“賣菜譜。”掌櫃的一張嘴露出一口黑牙笑眯眯的對著耿月,隨即臉色正色道:“不要。”
“不要算了。”耿月一揮手,並不當事多麼大的一回事:“我現在就想吃這個,你們廚師不會做,我這個客人,用用廚房總歸不過分吧。”
掌櫃又上下打量了耿月一番,見耿月雖然臉黑了點,但是長得也是挺俊,往那一站馬上就將一幫草民比下去了。
他心想:這丫頭可能真有什麼好菜譜,既然她要做,那我也不攔著,反正做菜是要錢的,自己做也是要錢的,那就讓她自己做唄。
對著耿月他手一伸道:“姑娘請。不過這油錢,菜錢可得另算。”
“做好再說,你看我這,能差你錢嗎。”
耿月不說,掌櫃的還有點顧慮。耿月一說,掌櫃的一點顧慮都沒有了,伸出兩個手指頭在一個小廚胳膊上點了一下,下巴上的羊毛胡子對著耿月一指低聲道:“你先別幹了,看看人家是怎麼做的菜,務必把這菜譜給我學過來。”
小廚子才十三歲,整日在廚房裏做工還是瘦成了一道閃電,因為瘦隨意顯得雙眼異常的大,睜著亮晶晶的大眼睛他放下了手中的死魚,走向了耿月。
耿月不怕人看,先將整個廚房裏的食材,調料都看了一遍。
她雙手在胸前一拍,發現古代的廚房真是個好地方——不是缺這個,就是少那個。
伸手她招呼來小廚子:“你幫我把瘦肉切成絲,一會我分你吃兩口。”
小廚子看她對自己的一笑,便猶豫著想答應,側頭看向掌櫃的,隻見掌櫃的對他點點頭。
於是他收回目光,對著耿月也點點頭。
拿起一旁的菜刀,他手起刀落從豬肉上切下來一塊瘦肉。
掌櫃看的心中一喜,同樣一塊大小的肉,肥肉可比瘦肉貴太多了。
耿月湊來湊去,決定來一份魚香肉絲,沒有辣椒,她拿起花椒還有茱萸。
飯都是要做的,菜都是要吃的,錢都是要花的。這頓要是做好了反而掙錢,要是做不好,那也不算賠錢。
小廚子看著耿月讓自己將一堆青菜切成絲,洗了菜,就往油鍋裏倒。
小廚子眼巴巴的在旁邊看著,看耿月不一會就將一盤五顏六色的菜倒進了碗裏。
他伸著脖子聞了一鼻子香味,耿月還真就給他盛了一點。
掌櫃眼巴巴的看著耿月將飯菜放在托盤上,耿月連個眼神都沒給他,就將飯菜端了出去。
掌櫃的沒得要耿月的讓,便去嚐了一口小廚子,然後他滿意的點了點頭,問向:“小廚子會了沒?”
小廚子點了點頭,意思是自己會了。
掌櫃的心裏一美,心想:還想從我這掙錢,不知道薑還是老的辣嗎。
耿月出了門,端著托盤,就去找韓楓了,韓楓渾身髒兮兮,骨節分明的手掌已經變成了黑灰色,見到耿月看見自己這副模樣,他有些尷尬的一笑,走上前問道:“你怎麼來了?”