貞觀十八年，太宗皇帝討伐高句麗大軍凱旋，舉國歡慶，一片祥和。
長安城，平康坊
某條街道的某處酒樓。
李小白雙手托腮，百無聊賴的坐在酒樓門外的石階上，旁邊放著張紙條。
看著來來往往的人群，有剛從港口下船就奔這兒來的異國商人，他們正在踏進喧鬧繁華的街市，也有打扮清涼的本地人，偶爾還能看到幾個印度佛教徒路過...
《開元天寶遺事》中曾有描述：長安有平康坊者，妓女所居之地也，京都少俠，多聚於此！
對，就是那個多少文人雅士，朝中官宦，大半夜不睡覺找樂子的地方。
李小白的酒樓就開在這，一個瀕臨破產的酒樓。
別家酒肆有漂亮的胡姬小姐姐當壚賣酒，生意好到爆，李小白這兒除了本人以外，啥也沒有。
一個小時前，他還是個飯店的廚師，就在上班的路上遇到一輛大卡車。
‘砰’
一聲巨響，李小白的身體被失控的大卡車撞飛起來，他的感官正在消退，以為就此嗝兒屁了。
再次睜眼時，他就站在這棟酒樓裏。
驚慌失措中，他經曆了穿越三連問：我是誰？我在哪？我穿越了？之後，他確定一定以及肯定，自己的確穿越了。
李小白驚慌出門四處打聽後，並艱難的從長安話中得知，眼下是貞觀十八年。
這是太宗皇帝李世民的時代，也是英雄俠士輩出的時代。這會兒剛打完隔壁高句麗，全國人民正在逐步奔小康中。
李小白繼續坐在石階上，拿起紙條看，上麵字跡工整順暢，就是內容看了讓人不那麼順暢。
信上內容：
小白，見字如麵，正如佛陀智慧所言，吾命之短暫，而不必等到磨難痛苦之時才有所證悟，然，必先坦然應對，故而留一身外之物傳之...
這信上大概的意思，就是寫信的人修仙去了，留了這棟快破產的酒樓給李小白，讓他好自為之。
落款處留名李大力，不用猜了，這肯定是他素未謀麵的老子。
沒有存款，沒有能住的宅子，還人生地不熟，渾身上下隻有這棟酒樓。
唯一不幸中值得李小白慶幸的，他穿越前好歹是個飯店的廚師。
憑著自己對食物的認知，在與現代化食物結合，他很有信心，能做出全長安城，乃至整個大唐最好吃的美食，成為大唐首富不是夢。
理想是挺豐滿的，李小白扭頭看看這棟酒樓。
一共兩層，占地麵積還不小，就是裏麵布滿灰塵，毫無人氣可言。
剛才他還摸索到廚房去看了眼，蜘蛛網都結了一層又一層，連隻老鼠都沒有。
就這情況，別說掙錢，連晚飯吃什麼都不知道，他身上一文錢也沒有，恐怖如斯，恐怖如斯啊！
“喂，小子，把你們老板叫出來...”
李小白聽到個成年男子的聲音，這裏的口音看來要在多習慣一陣子。
“喂，你沒聽見我說話嗎？”
隨著男人粗魯的聲音剛落，‘砰’的一聲脆響，李小白見一把刀落在他麵前。
李小白猛然抬頭...
眼前這男人看上去風塵仆仆，衣著打扮十分狂野，頭發像是八百年沒洗過的一樣，都打結了。
李小白嚴重懷疑他頭發裏可能有虱子。
一看就是江湖中人啊！