場外有警衛維持場地秩序和安全,齊嘉慕到的時候被攬在了入口處,齊嘉瑞看見後，趕緊走過去解圍,這才放了齊嘉慕進來。
“你怎麼來了？”
“給嶽悅送這個。”齊嘉慕還穿著野戰服，帽子歪歪戴在頭上,身上臉上滿是泥土,嘴角還有擦傷，肩上扛著那隻用保鮮膜包裹著、重達七公斤的火腿。
齊嘉瑞跟他並肩走在一起，指著他肩上的火腿驚訝地問：“這是什麼東西？”
“其實我也不知道，是嶽悅要參賽的必需品。聽說是很了不起的食材。”
“呃,那趕緊給他送過去。”齊嘉瑞一指賽場，“他在倒數第二個位置。”
齊嘉慕還沒走到，嶽悅已經迫不及待地趕過來了。
“謝天謝地,你總算來了。”嶽悅的視線從齊嘉慕一出現就沒離開過他肩膀上的火腿，現在近距離看著，眼珠子都快挺出來，“快點，我要好好看看成熟度。”
齊嘉慕沒說話，呼吸有些不自然的粗沉，隻是嶽悅現在全部的心思都放在火腿上，根本沒有注意到他的異樣。
走到料理台前，嶽悅搭手將火腿卸下來放在台上，拿出一支用骨頭做成的長尖刺刺入火腿肉當中，然後抽出來放到鼻尖嗅一嗅。
“啊，真是太好了，比我預想的效果還要好，這簡直都到了二十四個月以上的程度，真是太好了。”有了這個火腿肉，嶽悅感覺勝利在望。回過神來想對齊嘉慕說聲謝謝，結果一抬頭卻發現人不見了，觀眾席和齊嘉瑞那邊都沒有看到。
“老板，這是什麼？”田永林看別人已經在緊鑼密鼓地進行第三輪的烹飪，趕緊湊過來提醒嶽悅，“第三輪的甜品已經開始做了，我們抓緊時間吧。”
嶽悅收回尋找齊嘉慕的視線，重新投入比賽。
嶽悅做的糕點是薄荷香糕，這種糕點以鮮薄荷葉的香氣熏製而成，潔白如雪，鬆軟爽口，清甜芳香，具有濃鬱的薄荷香氣，食入口中，餘香久留，而且還有疏風清熱的功效。
嶽悅關注了一下聚鮮樓的甜點，他做的果然是西式的糕點。由於距離稍遠，嶽悅大概看出他做的是一款較為蓬鬆的巧克力蛋糕，表麵似乎還裝點一些焦糖。
結果這一輪的分數打下來，嶽悅的總分成績竟然落到了第三，聚鮮樓排在第一。
看來，關於甜品這一項，易坦思人還是比較偏向西式的糕點。
接下來是最後一道製定菜係，湯。
嶽悅做的是玉米排骨湯，聚鮮樓那邊做的是歐式的牛尾湯，分數打下來，嶽悅的總分上升一位，排在了第二，聚鮮樓仍然穩居第一。
齊嘉慕果然是對的。
這個許老板手下的廚子，雖然腦子不好使，手藝卻是一頂一的棒，當真小覷不得。
最後一道菜，就是各個比賽者的自由選題了。
嶽悅將火腿拿出來，灼灼地凝視著它，低聲說，關鍵時刻就全靠你了！
田永林按照嶽悅的吩咐，拿出五個水晶盤擺好，嶽悅拿著專門削火腿肉的刀具，從肉質最多的地方切開，然後，一片一片將肉片削下來，小心翼翼擺放到水晶盤中。
薄如禪意的肉片，晶瑩剔透，色澤鮮豔，脂肪和肌肉分布成大理石紋路，呈圓形依次擺開，襯著水晶盤，猶如紅玉一般。
“好香！”田永林看著盤子裏削得近乎透明的肉片，情不自禁咽了一口口水，“老板，這個就這樣子生吃，再不用進行別的加工了？”