鋁製的小鍋裏盛得滿滿當當的,冒尖的牛肉上鋪滿了一層香菜,像一座綠油油的山,‘山上’撒著星星點點的芹菜丁和辣椒圈,服務員把下麵的小灶點上火,湯汁滾動散出騰騰熱氣,非常適合深秋。
“那個……”瞥到裴子饒難看的臉色,栗念連忙叫來服務員囑咐:“麻煩您說一下,我們剩下的幾個菜裏都不要放香菜。”
“不加香菜不好吃哩。”
“沒關係。我們不要香菜。”
此時裴子饒補充道:“麻煩也不加芹菜。”
服務員點頭,去了後廚。
桌上,栗念有些不好意思,弱弱提議:“一會兒,你嚐嚐別的?”
“嗯。”
兩人間的氛圍一時間有些尷尬,栗念隻好找話題說:“要不,我幫你把香菜挑出來吧?“
“不用。“
“沒事兒,沒事兒。“說著,栗念拿起筷子撥開上層的香菜,盛了碗牛肉,然後再挑出碗裏的漏網香菜,遞給裴子饒。
因為再次失誤,栗念坐立難安。她也不知道今天到底怎麼了,好像頻頻踩中裴子饒的雷點。如果不做點什麼,恐怕等剩下的菜品上來,她已經用腳趾扣除了一座魔仙堡。
“謝謝。“裴子饒接過碗,夾起一塊牛肉,咬了一小口,慢慢地咀嚼。
速度慢得栗念忍不住問他:“難道挑出來也不行?“
裴子饒放下筷子,灌了半杯水開口:“我不喜歡它的味道。“
“味道?“栗念也夾了一塊牛肉嚐了嚐,“好像沒什麼味道啊?”
香菜是一種很具爭議的蔬菜,喜歡的人恨不得菜裏半盤都是,就像栗念;而不喜歡的人,是一丁點也嚐不了,但栗念一直以為挑出來就好了。沒想到會像裴子饒這樣,被香菜沾染過的其他食材也無法接受。
“香菜是傘形科植物,它香氣的主要來源是一種醛類化合物。之所以有人不喜歡,是因為在他們的味覺中,這些醛類散發的不是香氣,而是臭氣。故而同在一盤裏的其他食物,也因為沾染到而不能接受。”
栗念聽著裴子饒的科普似懂非懂,追問道:“哦哦,那你不吃芹菜也是因為這個?”
“嗯。還有孜然。”
“孜然?”
“嗯。他們都是是傘形科的植物,不喜歡香菜的人往往也不能接受這兩種。”
“芹菜還有點像。孜然……這差別也太大了吧?”
裴子饒看到栗念一副懷疑人生的表情,輕笑出聲:“其實差別不大。它也叫孜然芹,而我們平時作為香料食用的是孜然芹的種子。”
栗念微微睜大了眼睛,似有所悟。
還在為栗念科普傘形科一二三事的裴子饒不知道,a大的論壇已經炸了!
作為一個年輕有為,英俊帥氣的自然科學界新星,裴子饒在a市學術圈有著不小的名氣,學校裏更是有不少他的小粉絲。
今天中午,栗念和裴子饒一起去學校取車,被本係路過的一位學生看到了。俊男靚女的組合太過吸引人,而裴子饒在學校裏一向如高嶺之花,如今名‘花’有主,他怎麼可能忍住如此驚天的瓜?
於是,他拍下了照片,發在了a大的貼吧上。
此時,貼吧上一群群粉絲在哀嚎:
【裴氏小仙女】:我去啊!!!到底是哪個大美女勾了裴教授的芳心!!
【裴教授頭號粉絲】:冰山教授竟然戀愛了?我是不是沒睡醒?