熱鍋涼油，等到鍋裏清油微熱，周錦錦先把桂皮香葉八角之類的香料倒下去，炒出香味了才把繼續倒雞肉，沸騰的油乍然一接觸帶著水的雞肉，頃刻鍋裏就劈裏啪啦一陣響動，等到鍋裏雞肉邊緣已經開始有著焦黃的趨勢，周錦錦才開始翻動，金黃色的熱油裹滿每一塊雞肉，雞肉已經定型了，周錦錦再準備放豆瓣醬炒出紅油，放入醬油上色。
雞肉和香料的香味早就從廚房裏傳出來了，香得在走廊喝麥乳精的三個孩子口水直流，雖然麥乳精又香又甜，但是明顯還是雞肉的魅力更大。
在廚房裏烹煮的周錦錦明顯沒想到雞肉的味道居然會這麼香，等到金黃的雞肉顏色都變成紅褐色了，倒水進去煮，加了點鹽之後就蓋上鍋蓋，香味就瞬間少了一半。
等聽到鍋裏傳來咕嚕咕嚕的聲音，水開了，周錦錦才把洗好的土豆放了進去，順便嚐了嚐湯的鹹淡，加了點鹽和醬油，一點糖提鮮。
徹底出鍋前周錦錦把切好的青紅椒絲放進去，本來濃重醇香的氣味瞬間中就夾雜著辣椒的香氣，聞著就足夠讓人食指大動，口水直流了。本來周錦錦還擔心小孩吃不得辣，專門把海椒拿鹽醃了很久去除辣味，但沒想到聞著還是這麼的香辣嗆人。這會想把海椒挑出來也沒用了，周錦錦擔心兩孩子吃不得辣，想著等會在他們麵前舀碗白開水，他們要是辣著了就先把雞肉洗一下。
家裏沒有桌子，所以周錦錦直接開口喊三個孩子到廚房吃飯，給兩個大點的孩子舀了滿滿一碗白米飯，小寶則是繼續喝奶粉，不過周錦錦怕他饞，專門用開水給洗了兩個雞翅膀讓他啃。
因為這隻公雞是農家散養的走地雞，吃的都是糧食，肉質緊致，鮮嫩可口，周錦錦放油放料絕不含糊，雞肉既有油炸的勁道也有燉煮的軟嫩。不僅僅雞肉被燉煮入味，土豆也吸滿了湯汁，軟糯的口感又有雞肉的滋味，總之一家人吃的是心滿意足。
周錦錦連忙製止了軒軒還想舀飯的行徑，害怕兩孩子吃多了積食。
吃完飯，小寶就有點想睡覺的趨勢了，周錦錦把他抱到裏屋床上躺著。大點的兄妹兩個已經很自覺的開始洗碗刷盆，周錦錦把鍋裏剩下的雞肉的舀起來，還剩大半盆，這裏沒有冰箱，她害怕天氣太熱，放一下午會變質，幹脆再去井邊打了了一桶涼水，把剩下大半的雞肉和剛剛沒有烹製的雞內髒分別拿盆子裝好放在冰涼的井水裏，聊勝於無。
周錦錦準備等到太陽沒那麼曬了，再去林翠花家喊他們晚上來自己家吃飯，順便問問林翠花村裏那個木匠的具體地址，她好方便給自己家打點桌子板凳椅子，畢竟家裏現在啥都沒有，空蕩蕩的看著人心慌。
估計等會見到林翠花她還要向對方借大隊上的大桌子板凳，甚至碗筷盤子都要借一些，不然今晚上來的客人都招待不起。
趁著今天空閑，她還要把其餘三個房間收拾一下，兩個孩子明顯對還沒有未知的緊閉木門後麵是什麼又怕又好奇，緊緊跟在周錦錦身後，分別扯著她的褲腿，兩個人的手上都拿著比他們身子還高出一大截的掃把。
好嘛，沒有兩個孩子想象中任何恐怖離奇畫麵的出現，除了漫天的灰塵就是用著油漆寫下的各種標語，雖然看著有些滲人，但是標語本身還是特別激勵人的，那可是主席的語錄！除了當做倉庫堆積東西的那個房間有兩個紅色大櫃子之外都是空蕩蕩的，櫃子裏麵自然也是除了灰塵什麼都沒有，周錦錦隻是稍微把屋子裏麵的灰塵掃了個大概，檢查一下各個房間的窗子有沒有損壞。