47.第47章 第47章(1 / 2)

用醬油和香料泡的五花肉,兩天時間終於醃製好了,一條五花直接上鍋蒸,另一條五花肉切了拿來炒菜心。

整條的五花肉蒸了再放在幹淨的案板上切片,他的口感很特別,有一點像臘肉的口感,配糯米飯吃特別美。

吃完飯,陸衍又做了奶茶,這次沒有放茶葉,而是放的茉莉花,做了一壺茉莉花香味的奶茶,再拿了幾個土豆做成炸薯條,坐在茶室的躺椅上偷懶睡覺。

對幼崽有益的牛奶得到了祭祀的肯定之後,這幾天白虎族外出狩獵的隊伍都在努力尋找奶牛。

現在陸衍也會每天擠一些牛奶,新鮮煮開讓一家人都喝上一些,陸衍還嚐試著做牛奶湯圓,雙皮奶,薑撞奶等等一些甜品。

甜品的出現轟動了整個部落,他們從來沒嚐過這種甜滋滋的食物,獸人還好他們嗜辣,半獸人和雌性對這種香甜的味道十分驚喜。甜品正式在白虎族和山貓族流傳開來。

用糯米粉,雞蛋,牛奶,糖和鹽,還有水果這幾種簡單的原材料,陸衍做的水果蛋糕風靡了整個部落。

因為來學習的人太多,陸衍最後隻好在部族廣場支了個小攤來教他們怎麼做出美味的食物,也是多虧這段時間春種之後比較閑,大家就有空在家研究如何製作美食。

因為伴侶和幼崽喜歡,山貓族和白虎族的兩位族長就商量一起組個隊伍,到很遠的大草原上去找更多的獵物,山貓族的獸人全出動了,白虎族這邊也去了三分之二的獸人,輕裝上陣,帶著家人準備好的幹糧出發!

四月的天氣,不冷不熱,春夏的交際讓人覺得十分舒服。

陸衍每天都要到天裏巡邏一遍,家裏三個大人不在,他帶著兩個孩子每天都在田裏逛,月很懂事每天都會幫忙喂養家裏的畜牧,星星也會跟著哥哥一起。

陸衍把家裏的養殖場擴大了些,家裏現在養的小豬都有七八十斤重了,到冬日估計就能宰來吃了,大豬還有五六頭,有兩頭懷了崽。

雞還有十來隻,每天還是有不少新鮮雞蛋,家裏的鹹蛋吃得快,陸衍喜歡喝糯米粥,就會煮幾個鹹蛋和切一些醬菜來送粥做早餐。陸衍又重新醃製了兩罐子鹹蛋,皮蛋還有一罐。

本來陸衍想過做鹹鴨蛋的,但是鴨子隻有兩三隻,陸衍不舍得吃掉也不舍得拿蛋來醃製,隻是讓這幾隻鴨子繼續孵蛋。

鵝倒是在春天時孵化了幾隻小鵝崽,現在每天都在魚塘裏和鵝媽媽戲水。

雞鴨鵝都是陸衍打算過冬的食物,特別是鴨和鵝就冬天再宰來吃,雞他們家偶爾也會殺來吃,雞繁殖比較強,也不缺。

除了家裏那對奶牛,還有四頭黃牛和六隻羊,陸衍在附近的草地用籬笆圈養了起來,讓他們吃田裏的雜草,他花了很長時間才把籬笆做出來足夠圈養一塊地,陸衍還在圈地的界線移植了一些果樹,都還是幼苗,等過幾年或許就能成為果園摘果子了。

家裏這些儲備糧食遠遠不足以過冬,除了讓他們繁殖,這次家裏三個獸人一起出遠門也是為了能帶回來更多獵物。

陸衍到村子轉過一圈,家家戶戶都養了不少動物,還有羊兔子、鹿和馬的。也有不少人學著陸衍挖了一個小魚塘養一些魚。

陸衍順帶看了看他們的種植情況,糯米、冬瓜和南瓜幾乎是每家都種了,還有不少人種了芥菜來做醃菜,薑蔥蒜這些調料是必種的,番茄種的人也不少,主要是番茄一年四季都能結果。

山貓族的人種的就更多了,他們幾乎把能種的都種了,也許是經過糧荒,上一年冬天發生的事始終無法介懷,他們比白虎族還要認真種植和養殖。

陸衍在田裏撿了一些田螺,他還看見了小龍蝦!雖然數量不多,但是太難得了,陸衍拿竹簍一個個撿了起來。

家裏隻有他和兩個孩子,陸衍拿了兩個刺毛豬的毛做的小刷子讓月和星星幫忙刷小龍蝦和田螺,要刷幹淨表麵的泥土,不然一會煮會吃了一口泥。

陸衍到菜園子摘了一些紫蘇和南瓜藤,到庫房拿了兩個鹹魚頭,陸衍做了糯米粥,粥熟了再把鹹魚頭和薑片下到鍋裏繼續煮一會。鹹魚頭粥他也有好多年沒吃過了,除了鹹腥之外更多的是一種鮮香的獨特風味。

把蒜剁碎成蒜蓉,鍋裏倒多點的油,把小龍蝦炸一遍撈出,鍋裏的底油直接下蒜蓉炒香,再把小龍蝦倒進去翻炒,蒜蓉小龍蝦就做好了。

陸衍先將田螺焯水,焯久一點直到田螺熟了再撈出,熱鍋下油,放蒜、蔥段、醬油泡的紫天椒,還有一些幹辣椒爆香,再倒入剛剛焯水的田螺下去爆炒,下鹽和醬油調味蓋上蓋子燜一會,再揭開蓋子放紫蘇和芡水翻炒一下。

最後,陸衍還做了個蒜末炒瓜藤。

“開飯啦!”

聽到陸衍說開飯,月到廚房端菜,星星負責拿碗筷,這段時間他們都培養了默契,除了冬天,他們家吃飯的地方要麼在院子裏要麼在茶室,天氣涼快的時候就在院子支張桌子吃飯。