可想著現在已經是分/身不暇了,哪裏還有空去搞什麼連鎖店啊。
肖瑤隻能道:“人手不夠啊。”
那人回頭看了看賓朋滿座的店鋪,一臉的惋惜,道:“那可真是可惜了。”
肖瑤突然靈光一現,腦海中又蹦出一個詞,加盟店!
她身子向前探了探,問道:“要不你回去開一家?我給你提供技術支持和疑難解答,怎麼樣?”
那人眉頭一皺,道:“什麼意思?”
肖瑤解釋道:“你出加盟費,我便可以一對一教你如何開一家這樣的火鍋店!”
那人思忖了片刻,這時與他一起來的親戚也走了上來,道:“聊什麼呢?飯都不吃了?”
肖瑤又跟他解釋了一遍,二人對視,齊聲道:“有何不可?這買賣做得啊!”
那個外鄉人看來是真的動了心的,滿臉期待的問道:“老板,那這加盟費,是多少啊?”
肖瑤想了一下,覺得這東西口說無憑,今晚回去加個班,擬個合同出來。
到時候不僅在同化鎮,別的地區乃至別的國家,都可以來加盟,自己不僅不用親力親為,還有錢收,這種好事兒哪兒找去?
她道:“具體事宜咱們明天細談,我回去擬份契約,到時候咱們大家都放心,對不對?”
晚上回了將軍府,肖瑤就在那悶起頭來擬合同了,修改了三四遍才算滿意。
第二天她剛到店裏沒多久,那兩個人便找上門來商談‘加盟費’的問題了。
肖瑤‘啪’的一聲將一張寫滿了字的紙張拍在了櫃台上,二人定睛一看。
加盟合同!
裏麵攏共寫了十幾條規則,其中包括加盟費用三百兩,本店提供無限期技術支持和相關知識解答,以及每年一次的新菜品培訓。
當然了,最重要的一條就是技術及知識產權不可轉讓,一但發現不僅要吃官司,還要麵臨巨額賠償。
這樣便可保證技術不會外漏。
當然,對於加盟店來說,客流量和地點也是需要考量的,根據不同的地段和店麵來商榷合適的加盟的費用。
本店承諾每五十裏內隻有一家加盟店,以保障加盟商的基本客流量。
“怎麼樣?”肖瑤挑了一下眉,說道:“同化鎮的地界和客流量隻需支付三百兩的加盟費,便可終身受益,而且那裏地域不大保證你們是獨一份兒的火鍋!”
其中一個說道:“關於蘸料和那些新式菜品的製作方法,你都傾囊相授?”
“我不僅傾囊相授,如若推出新的菜式,我會在每一年一次的集中培訓上再傳授與你,保證你的分店與總店菜式統一,沒有缺漏,如何?”
“好!定了!我這就交錢。”
那人一看便是個爽快人,自懷中掏出三張銀票就拍在肖瑤麵前。
肖瑤笑著將錢收進懷裏,將筆遞給他,道:“您在這上麵簽上字,這契約立即生效,今天你便可在這店裏學習,學到學會為止。”
“好。”
那人提起筆在上麵洋洋灑灑的寫上了自己名字,然後與自己的親戚說道:“看來還要叨擾幾日了。”
那人卻滿不在意的揮了下手,道:“說這些做什麼,這是好事兒啊。”
城南本就四通八達,人流量大,肖瑤為了推出這個‘加盟店’的活動,還煞費苦心的寫了一個大廣告牌立在門口,引得路人紛紛圍觀。
就這樣,僅僅三天時間,就已經有了五個加盟店,有一個店家特意從誠安縣趕來,就是為了加盟花滿樓。
那裏盛產棉花,每一家都是紡織大戶,所以普遍經濟高,看著這人穿衣打扮很是講究,肖瑤直接收了他五百兩的加盟費。
這些人每天都在花滿樓裏仔細的學著蘸料調製方法和菜品製作工序,就連青禾和元寶都清閑不少。
那日肖瑤與那位來自誠安縣來的中年男人閑聊,提到那麵地域寬廣,氣候幹燥,陽光也充足,棉花產量很好,靖國大部分的紡織原材料都是他們那裏運來的。
“可你們的衣服款式太少了,來來回回也就那麼幾種。”
那男人叫張子民,忙回道:“我們不負責紡織的,隻是將棉花送往各地,其他的一概不管。”
肖瑤道:“也是,這麵的紡織機也落後,花樣兒似的衣服它也做不出來。”
話說到這兒,她突然想起之前自己想過換個輕巧點的營生,既能賺錢又不用付出辛苦的,很明顯紡織女工不符合這個設定。
可設計師呢?
在家裏畫畫圖紙就可以了。