宮女托著的竹簍裏一種是香米，一種是糯米，還有一種是西穀米。
禦廚們起初也不太會製作西穀米，後來發現蒸熟了可以食用，便以為西穀米是拿來蒸著吃的，常常一大塊西米黏成一塊，既浪費還不好吃。
宋南枝隨手抓起一把西米，快速過了遍清水。
隨後讓人倒來一大碗沸水，放入占三分之一水位的西米，在西米半漂浮至水麵時，又連續少量地接著加沸水，時不時地拿銀勺攪拌幾下以防粘底。
如此反複了十餘次，西米的表麵已經變得透明，隻有中心還有些未燙開的白色粉末。
宋南枝取了個罩子悶在上頭，剛做完這一切蕭澤睿就取到東西回來了。
錦衣華服的三皇子殿下拎著一捆綠油油的香蘭葉，看起來有點搞笑。
宋南枝抿唇把笑聲憋回去，咳嗽了兩下一臉嚴肅地接過香蘭葉，掐頭去尾，留下半尺長的碧綠葉身，平均折成五等分，沿著折痕處的紋理剪至葉片中間。
重新展開後從葉片中前部垂直折成兩瓣，一片壓著一片地交叉折疊，挽花一般折成一個四方小盒。
蕭澤睿看這套動作看得眼花繚亂，不由地想上手試試，學著宋南枝的樣子拿了片香蘭葉折起來。
可惜金廚的手藝哪是那麼好學的，他折了老半天折出了一根繩不像繩，紙不像紙的綠色條條。
蕭澤睿不信邪地想再試試，被宋南枝一言難盡地攔了下來。
再讓叫他這麼糟蹋下去，她是湊不夠一份完整的西米糕了。
僮貴妃這不是在給她添幫手，而是在給她添麻煩啊……宋南枝護崽似的抱過剩下半捆香蘭葉，趕緊速度折完了六個青葉立方。
西米那頭悶的時長差不多了，撈出來放進涼白開中濾水篩幹，這時大多數西米都呈現出了全透明的狀態。
馨柔宮的侍女看得連連驚歎，又不好在貴妃娘娘麵前失了禮儀，皆是目不轉睛地盯著宋南枝的動作看。
玉米粒和馬蹄粒切好之後放入沸水中熱三分鍾，把放涼分離的西米一股腦兒倒入，混著一勺白糖提出絲絲微甜，舀起來挨個填入青葉方盒的一半。
最後一步是熬椰漿，從對半劈開的椰子中挖出椰肉，倒出純椰子水加入牛乳，手搖榨出純鮮椰漿。
剩下的香蘭葉邊角料也一起剪碎了攪拌，和她前段日子磨好的玉米澱粉同時和入，和成粘稠的液體，緩慢澆在西米上，填滿方盒後貼上一顆熟玉米。
青色的葉片裹著椰漿，素雅又極有格調，一點金黃點綴在頂端，整個造型十分精致。
“小女不才，做了份西米糕，請貴妃娘娘品嚐。”
宋南枝淨了手，將成品端給婢女，疊手靜靜立在一旁。
貴妃養尊處優慣了，倒也是第一次見人現場做點心，頗有些新鮮，接過羹匙多瞧了兩眼。
冷凍過後的西米糕看著像奶油布丁，令人不自覺地想戳上一戳。
僮貴妃挑了一勺嚐了嚐，毫不吝嗇地誇讚了一通，賞了宋南枝一套首飾還想賞她金銀珠寶，巴不得把贈給兒媳婦的手鐲也給宋南枝帶上，嚇得她連連後退，笑得無比驚恐。
僮貴妃略有些失望，但還是讓自己的私廚向宋南枝學了幾道泰式菜的做法，笑著喊來蕭澤睿，讓他送宋南枝出去，好生招待。
字裏行間都是撮合兒子和宋家二姑娘的意思。
宋南枝一刻也不想多呆，客套話說完就忙著脫離虎口，蕭澤睿在後頭臭著臉，不滿她的態度，見她絲毫沒有悔改的意思，拉不下臉甩袖離開了。
宋南枝樂得腳步輕快，出了馨柔宮一段路後，在原地候命的侍衛們趕緊圍上來彙報情況。
“宋小姐，老蔣在您進去不久就混在宮人中出來了，按您的吩咐不曾打草驚蛇，現在他正在康寧宮裏和其他人一起巡邏。”
宋南枝看他們一個個凍得嘴唇發白，抱歉地請他們一人喝了一碗熱粥，也不叫他們繼續盯著老蔣了，隻是吩咐幾人去老蔣的屋子裏查查有沒有絲綢製的衣服。