趙海生看了一下王明，又看了下一一皇。才笑著說！，“當然有別，而且差別很
服
“願聞其詳。”王明也正‘色’說。
“首先看顏‘色’。如果是河裏的視，那顏‘色’就會較深一點，而在湖裏的，那就比較淺一點。”
“這是為什麼？”段紅這個時候也忍不住問。
“河水一般比較淺。所以說這河裏的規被照到的機會比較多，所以說這顏‘色’相對來說就偏深一點，而這湖水一般來說都比較深一點，所以說這視能照到太陽的機會不多，所以說這顏‘色’自然也就偏淺一點。”趙海生解釋說。
“原幕是這樣。可是。你怎麼樣知道河現的顏‘色’與湖視的顏‘色’的差別在哪呢？現在這裏可沒有一盤河視一盤湖視給你來對比。”劉玲芝不相信地問。
“你別忘記了我是幹什麼的，這種顏‘色’上的差別對於別人來說可能是分不出來的。不過對於我來說那可就是易如反掌了。”趙海生自信地說。
劉玲芝這一下也不由得隻能承認，畢竟在這方麵趙海生是一個真正的專家。真的如他所說的那樣，別人可能不能分辨，不過如果他也不能分辨，那這專家之說也就說不過去了。
“除了這顏‘色’之外，從味道上來說斷分辨出來這現到底刑河的還是湖的。”趙海生又接著說。
“咦，這個也能分辨得出來？”劉玲芝奇怪地問。她經常在這裏住，所以這河裏的視和這湖裏的視她都沒有少吃，但是她就分辨不出來的兩者之間的區別來，此時她聽到趙海生說這兩者的味道有差別，那她當然就覺得不可思議了。
“當然有差別。隻不過你吃不出來罷了。”趙海生笑著說。
“嗬，看來趙先生對於這吃一道可是很有研究啊，你就和我們說說這湖裏的規和河裏的現在味道上的差別在哪裏。我們洗耳恭聽。”王明也笑著說。
趙海生點了點頭，說：“河和湖裏的魚蝦規等等，都免不了有一點土味。”
對於這一點，王明、劉玲芝、段戲都知道的，因為這已經是一個大家都普遍的常識了。
“河裏的水是流動的。很少會有靜止的，所以說隻要這河裏的水沒有受到汙，水就比較清澈，因此這視的味道就比較純一點，土味就比較相反，如果是在湖裏的，那水就是靜止的，很少有流動的湖水不是？因為就算這湖水的水質最再好也不能改變這湖水是靜止的局麵，因此土味自然也就比河裏的要重一點。
這就是河裏的規與湖裏的視的味道差別了
王明點了點頭。說：“趙先生你說得有道理，這確實是河與湖的最大的差別，也許對於你來說要分辨這種差別是很容易的，但是對於我們這樣的一般人來說可能就沒有這樣容易了
趙海生笑著搖了搖頭。說：“也不是這樣說，當然。如果說你們想成為一個美食家，那得有一點天份，但是要分別這種味道上的判別那也沒有說到必須有天份才行。”
“哦，為行麼這樣說？”
“一般人都認為要成為一名出‘色’的美食家必須有一個比一般人要出‘色’的噢覺或者是味覺等等。當然，這種看法是正確的，但是也不是說一般人沒有了這種天生的條件之後就一定分辨不出來這味道上的差別來。”趙海生搖了搖頭說。
“難道說我們這些人也能成為一個美食家？”段紅也奇怪地問。
“如果是普通的美食家，如果你們有條件，那就可以成為趙海生肯定地說。
“需要怎麼樣的條件？。
王明三個人都不由的把視線集中在趙海生的身上。
“這個條件就是多吃。比如說這個河視與湖視的差別。如果你們分別端一盤河裏的視與湖裏的視放在自己的麵前，分別試吃，細細地分辨，其實不難分別出來的。”趙海生說。
“這就是熟能生巧？”
“沒錯，美食家也不是神，他們的能力也是在實踐之中才能形成的。一個人就算是有再敏銳的味覺，如果他沒有吃過這湖裏的視與湖裏的規，他又怎麼可能分辨得出來這兩者的差別來？。
趙海生說到這裏。想起了自己前世為了分辨各種各樣的食物的味道，走遍天下試吃無數的東西才最終有了這種異於常人的能力，這裏麵又有多少辛苦是不足以為人道的？
所以說，沒有一樣東西是得來容易的，重生之後的趙海生所占的便宜是他擁有了前一世的記憶，也就是說前一世他經曆過的一切在這一輩子都繼承了過來。省了很多了很多本來應該走的路罷了。
趙海生的話引起了王明、劉玲芝與段紅的沉思，是啊，這些界上如果一個人想站在某一行當的頂峰，又有哪一個不是付出了巨大的努力
呢？
紙上得來終覺淺，絕知此事要躬行。這句話用在美食上同樣有著絕對的真理。