看了看日頭，剛到黃昏，漢唐便開始上客，且有越來越多的趨勢，形勢不知比昨兒好上多少。
夕陽漸漸落山，月亮爬上柳梢。
鳴海路上車水馬龍，一派盛世氣象，漢唐酒樓前停了約莫二三十輛轎車，以桑塔納和奧迪居多，這也在一定程度上反映出了來這裏吃飯的人群職業分布。
開桑塔納多半是公務員，而開奧迪，除非那些說出來能把人嚇死的大官，十個有九個是商人。
漢唐酒樓裏生意算不上太好，也算不上太差，大堂裏坐了約莫七八桌，十個包間也有六個有客人，看來羅恒一通鋪天蓋地的廣告攻勢還是起到了一定效果，不過離他預期還差了不少距離就是。
晚上這撥客人消費能力跟中午有雲泥之別，點的菜也大相徑庭，大多是衝著宮廷禦廚，百年傳承這個羅恒搗鼓出來的噱頭來的，桌上上的酒一般都是茅台和國窖，一桌隨隨便便就能破千。
這撥人就是天南市的富人階級，於口味服務格調都有近乎苛刻的要求，好在羅恒考慮周全準備充分，唐龍那師兄也真有幾分本事，服務員經過大半月培訓也沒出什麼紕漏。
從下午五點忙活到晚上九點，晚上這趟算是對付了過去。
晚上的營業額破了三萬，利潤估摸能上一萬五，和中午的薄利多銷不同，對付這幫重視質量高過價格的主兒，羅恒當然能宰則宰，不能宰創造條件也要宰。
開業第三天，中午店子裏的營業額有所回落，外賣的數量卻是翻了一番，晚上來的客人不減反增。
這一天，中午的營業額增長兩成，晚上卻是駭人聽聞翻了三番。
第四天中午，店子裏的營業額和昨日幾乎持平，算是穩定了下來，外賣數量繼續上漲，以至於羅恒不得不臨時去人才市場再招聘來十多個送菜員，才勉強解了燃眉之急，晚上人流量有所回落，不過跌幅不大，最終的營業額甚至比昨日略高。
如是三天，羅恒心裏終於有了底，漢唐生意火爆程度遠在自己預期之外，如果能保持下去，一個月的營業額輕輕鬆鬆就能破兩百萬，純利潤也能達到五十萬左右，這在01年的天南市幾乎是一件駭人聽聞的事情。
羅恒本人對錢是沒多大追求，可這玩意兒也不會有人嫌它多。
錢自然不是萬能，但能用它解決很多性命攸關的事情，生命中有太多的苦痛，羅恒隻是想有能力去擊敗這些苦痛。
羅恒覺得自己算是個好吃懶做的人。
因為好吃，所以他要做餐飲。
從漢唐酒樓開始起步，慢慢抓住時代契機，打造自己的餐飲帝國，走到哪裏都能吃霸王餐，這是一件想想都覺得很爽的事情，何況他正在這麼去做。
又因為懶做，所以他懂得放權，專業的事情交給專業的人去做，他相信自己看人的眼光，不是絕對不會出錯，但至少不會出大錯。
說得矯情一點，和賺多少錢比起來，他更喜歡這種奮鬥的過程，享受成功的喜悅。
就如一隻醜陋的蛹，承受所有的苦難和寂寞，默默磨礪自己，最終破繭而出，變成這世上最美麗的蝴蝶。
這一天晚上，羅恒和陳宣君兩人在酒樓關門以後還逗留了很久。
兩人開了好幾瓶紅酒，就那麼你一杯我一杯的對飲，說了許多莫名其妙的話語，做了許多莫名其妙的事情。
這是屬於他們兩個人的勝利，亦是隻屬於他們兩個人的狂歡。
最後結果是自稱喝不了多少酒的陳宣君幹淨利落的將羅恒斬於馬下，這讓心懷鬼胎想將神仙姐姐灌翻趁機揩油的羅恒同學情何以堪啊。