一行人走走停停,東看看,西望望,到達西市時已是饑腸轆轆。
剛進市,便瞅見果子行。
崔蓁蓁率先折服,說什麼都要去買點兒墊著。
正值暮春,鮮果供應很少,大多都是幹果。
招牌上打上的都是交河郡幹葡萄和幹棗。
那個頭和色澤都十分誘人,幹葡萄是一整串的,在陽光下,像一顆顆瑪瑙。
崔蓁蓁買了上等的葡萄和棗,迫不及待放進嘴裏,棗和葡萄的果肉都很瑩潤,像是前一刻還在樹上似的。
況且交河郡的幹葡萄香味實在馥鬱,有一股酒的清香。
特別的香氣和果肉的柔軟甜蜜,在上下齒結合的那一瞬像是煙花般瞬間綻放在唇舌之間。
“值了。”
崔蓁蓁微微一笑。
身邊的店家行了個禮,“二位娘子,咱鋪裏的果子都是今日才從西邊來的,剛上來就趕上頭茬了。順道說一句,後麵這家張家食店也是不錯,他家的招牌是幹果全羊,口味極佳。今日剛從我這兒進了果子,不過你們幾個娘子怕是用不了全羊,他家還有烤雞,味道也不錯,皮焦肉嫩,就連高中的舉子都慕名而來,在咱崇安城也算是上等的。”
光是聽他說道,崔蓁蓁便已經垂涎三尺。
遂抓住姚明月的手進去,點了幹果烤雞、醋芹和卯羹。
店中人不算多,兩人選了個閣樓上的位置坐。
推開窗,正巧能看上崇安城的景色,尤其是莊重大氣的香積寺,屋頂較淺,出簷深遠,雄壯的鬥拱,裝飾簡約,瀟灑飄逸,綠瓦紅牆,簡約又不失恢弘。
隔著些距離還是讓人震撼。
“香積寺香火很盛,離西市也不算遠,就在你四哥哥居所在的醴泉坊。”
崔蓁蓁放下帷帽,拿起桌上的小點心。
這小點心用的是翠綠未成熟的櫻桃,去核,應當是用蜜醃漬過,然後加了些許葡萄酒,咬在嘴裏爽脆酸甜,像是將暮春留在唇舌之中,倒別有一番風味。
旁邊還有一疊乳酪,是牛乳加工的調味品,沾上些許,又增添了一絲奶味兒。
這是店家自創的餐前小點心,名為碧玉珠。
“這沒有熟的櫻桃,再怎麼弄,都有一股澀味兒,我還是喜歡當季的櫻桃,做在冰酪裏,那才叫好吃呢!”
姚明月是服了崔蓁蓁的嘴,她反正是吃不出來澀味的。
不過崔蓁蓁這丫頭從小就嬌生慣養,在海右也是吃頂級的菜饌,嘴挑點兒也沒什麼。
“這是送的,又不要銀錢布帛的,你還挑。”
“正是送的小菜才能體現店家是不是用心啊,要是送的小菜都用心,我還擔心招牌?”
“你要吃當季的櫻桃便也快了,大不了再等一兩個月。到時候我帶你去西門那邊的竇家食店,那邊每年櫻桃季節店家都會做櫻桃宴,用櫻桃做各種吃的,可厲害了。”
“我要見了真章才評論。”
姚明月隻求上來的菜名副其實,不然這一頓飯的工夫都得廢在崔蓁蓁的嘴上。
好歹上菜之後,崔蓁蓁的眼都直了。
卯羹鮮香撲鼻,醋芹碧綠,最惹人注目的便是幹果烤雞。
店家端上來之後,用小刀割開,裏麵除了幹葡萄、幹棗、幹杏、桂圓等果幹之外,還有肉桂和胡椒等香料。
切開之後香味撲鼻。