“陳伯？”李伍將抹布搭在肩上，向門口走來。
門口站的，不就是上次住店的郭記貨行的陳伯嘛。
“我來給華掌櫃拜年。”陳伯笑了笑，解釋道。
“您快進來吧。”李伍迎著陳伯，又讓劉三發上樓去叫東家。
陳伯正打算進店，餘光撇到了什麼，轉頭看去，是韓大夫在門口正檢查著采藥人的貨品。
看李伍走遠，陳伯連忙跟上。
李伍給陳伯沏了壺茶，陳伯接過，問道：“我看那人覺得有些眼熟，他是誰？”
順著陳伯指的方向看去，李伍回答：“那是韓大夫，上次您感了風寒就是他出的診。”
陳伯點了點頭，見華時遷從樓上下來了，便沒再多想。
“過年好啊，華掌櫃，看您這店裏又添人了，生意興隆啊！”陳伯拱手，向華時遷拜年道。
“年兒好，陳伯，您的身子骨看上去又硬朗了。”
陳伯笑了笑，將手裏的油紙包遞了過去，道：“之前少東家回去，一直說您做的粉湯羊血好，東家讓我來問問，您這兒什麼時候再做，他也想來嚐嚐。”
華時遷接過，轉手遞給李伍，道：“郭老爺想吃，那我馬上準備，今日就去買羊，明日就能吃上。”
陳伯大喜，推辭了華時遷的客套挽留，快步回去報信了。
“三發，李伍，你倆去菜市殺頭羊來。”說罷，華時遷就回房練習去了。
粉湯羊血的滿意度好升，讓他在模擬廚房試一下午應該就沒問題。
果然，晚飯前，粉湯羊血的滿意度就刷滿了。
華時遷餓極了，下樓找飯吃，欣嬸子說飯要一會兒才好，他就在櫃台上隨意撚起了一塊糕點塞進嘴裏墊吧墊吧。
入了口才知道這糕點不簡單，吃在嘴裏香甜軟糯，豆質細膩，雖說甜卻不膩，比自己做的不知好吃多少。
華時遷趕忙拉住李伍，問：“這是哪家的糕點？”
李伍撓了撓頭，回答道：“這是陳伯帶來的。”
華時遷若有所思地點了點頭，他從小在將軍府長大都沒有吃過這麼好吃的糕點，也不知陳伯是在哪家買的，這必然是人家傳家的手藝，若說去學人家能告訴他嗎？
第二日中午
陳伯架著馬車緩緩從西邊駛來，趙三發出門去迎，馬車上走下來了一個大腹便便的中年男人，圓圓的臉盤看上去很是喜慶。
華時遷瞧著眼熟，大概是從前在西街見過，拱手笑道：“郭掌櫃，請。”
“華掌櫃請。”郭木通這麼大的掌櫃見他一個小客棧老板也是笑眯眯的，看起來很和氣的樣子。
食材都是準備好的，華時遷冒一冒羊血配配調料就好了。
郭老板吃完第一口，華時遷就接到了任務完成的通知。
【獲取了郭木通的一段記憶，是否讀取。】
“否。”
記憶可以等會兒讀取，華時遷現在更想問一問芸豆糕的事情。
吃完粉湯羊血，郭掌櫃又是一臉追念的表情，連聲感歎華時遷的廚藝好，約定了下次宰羊一定要通知他。
郭掌櫃和陳伯還要去育春堂看看孩子，就不多留了。
華時遷送二人出門，趁郭掌櫃上了馬車，連忙拉住陳伯問點心的事兒。
“芸豆糕啊，那是府裏的廚娘做的，您要是想學我明兒個讓他過來。”陳伯不以為意，爽快地答應了。
華時遷高高興興地送走了馬車，就去廚房裏泡豆子，這東西得泡的時間久一點，越久越好吃。
廚娘第二日一早就搭著郭府的馬車來了，這廚娘姓李，四十來歲，柳葉眉，鵝蛋臉，皮膚白皙，就是腰身有些粗。
但做廚娘嘛，這樣的身材廚藝才有說服力。
李廚娘跟著華時遷來到廚房，手把手地教學。
芸豆糕的做飯法，不外乎是煮軟、輾泥、翻炒，定型。
人家做的好，心思少不了。古代沒有破壁機，李廚娘就拿著搗錘一點兒一點兒碾，細膩的完全不用過篩。
“我看您心思細膩，手藝非凡，應當是有幾十年的手藝吧。原先您是在哪家點心鋪子做工？我家就在西大街，怎麼從來沒吃到過？”
李廚娘沉默了一會兒，笑了笑：“原先在大戶家裏做工，手藝都是師承的，那家敗落後我就去了郭府做工。”
難怪了，這麼好吃的糕點，原來是獨家師承，華時遷學得更認真了。
倒多少水，加多少冰糖，豆泥要多幹，翻炒到幾時，華時遷將這些細節一一記下。
等華時遷獨立地做出來一份芸豆糕，已經到了晚上。
在客棧裏吃了晚飯，拿了賞錢，李廚娘歡天喜地地坐上馬車回去了。
華時遷進入模擬廚房，做出一份學到的芸豆糕，滿意度竟然達到了百分之九十八。
一鼓作氣，趁著手頭的熱乎勁兒，華時遷通宵達成了百分百滿意度。