二牛吃到忍不住在心裏感歎道，要是以後每天早上都能吃到安然做的早飯，那樣的日子就是給他皇帝都不換。
阿謹依舊是那副優雅的吃相，讓安然總是忍不住想去看他一眼，安然甚至覺得那些能被阿謹吃下去的雞蛋餅都是有福氣的。
吃完早飯一行四人趁著天還沒亮就上了山，他們現在對於這段山路已經是極為熟悉的，安康笑得歡快的說道：
“哪怕是閉著眼睛我都可以找到那片竹林。”
安然知道哪種竹筍味道最好，所以會在那裏看著他們采摘，有了二牛和阿謹做幫手挖竹筍這些事情是隻用一小會功夫就可以完成了。
今天他們除了帶著昨日做好的烤筍幹，另外三個人的背蔞裏都放滿了竹筍，打算今日多送一些到迎賓樓去。
安然之前送給他們的那些菌菇，如今在迎賓樓裏也成了搶手貨，二牛上次回來曾經帶話說，掌櫃的說希望能夠多收一些這樣的菌菇。
安然自然是願意多挖一些，這樣的話，他們便可以多收些銀子。
看看看已經豐收的背簍，安然覺得今天的竹筍挖到這裏就可以了，於是便招呼著他們收拾好東西，趕快下山送去迎賓樓。
“阿謹，二牛咱們下山去吧，再多就背不動了，做人不能貪心。
況且有些筍子還沒到采摘的時候，明天再來！”
二牛聽了安然的話，便抬頭問道：
“安然，這裏不是還有這麼些竹筍，都不能要了嗎？”
安然笑著對他們搖搖頭說道：
“不是所有的筍都是能吃的，像那些已經長開了，就不能再入菜了。
那樣的品質是又酸又澀的，你以後可千萬別把這樣的筍送去迎賓樓，不然劉掌櫃該讓師傅們用勺子把你打出來了！”
二牛聽讓安然的話，這才恍然大悟，之前他都不知道，不過幸好每次來的時候，他都是按照安然教的法子選地方，對於這些麵上已經長出來的都沒有動過，如今聽了安然的解釋他便清楚了。
“食材的好壞可是美味關鍵的，筍的品質咱們可是一定要控製住！”
安然忍不住又多說了幾句，作為一個廚師，她自然是知道珍惜每個食材，所以也希望能夠有好的食材，這樣才能烹飪出美味。
“阿姐，原來這個筍有這麼多講究，若是你今日不說的話我都不明白！”
安然這時候便如老師一般教導著他們。
“食材可是很有講究的，以後有機會我多給你們介紹一下，同樣一種東西若是時間不同那麼味道也是不一樣的！”
阿謹看著安然在那裏眼睛亮亮地向他們講著各種知識，心中對安然的好感越發是濃烈了起來，他總覺得這個女孩和自己似曾相識。
好像總是會在他的夢中出現，對於這一切，阿謹很是不解，但是他卻很喜歡這樣的感覺。
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