幾個客人也很講究,隻裝了幾小勺辣椒油,夠吃頓麵條就行了。
“真走了啊。”
“您不多裝點了?”舒城說道,“這辣椒油做著不麻煩,您喜歡吃多拿點。”
“不了,能省你點事,就省你點事。”
幾勺辣椒油,其實影響不了什麼。
街坊們也清楚,但就是樂意少拿點。
大家都少拿點,小舒老板不就能少幹點活嗎?
最後幾個客人也出了店門。
舒城關店,拖了拖地,把垃圾倒到同一個垃圾袋裏,收到一起。
很快。
店裏打掃幹淨。
他坐了下來,喝了杯水,忽然有點想彤彤和柯雪了。
拿出手機。
柯雪已經給他發了好幾條消息。
柯雪:“老公,我們到啦!”
柯雪:“今天咱們女兒要去跟小朋友們比賽跑了,猜猜她跑的快不快?”
柯雪:“還是好想你,想抱著你,不想上班。”
柯雪:“我真的好愛你啊老公,mua,親一個,我去幹活啦。”
柯雪:“【圖片】”
她給舒城發了張她和彤彤的自拍。
舒城嘴角上揚,回了消息:“我也很愛你。”
“跟彤彤說,我很愛她,讓她別太在意輸贏,跑第幾都是咱們最愛的女兒。”
“好好工作,下午就見麵了。”
回完消息。
舒城出門,去買了中午要用的食材。
他早上還買了幾個比較精致的大一點的調料罐,裝了幾罐新的辣椒油,送給了關係好的老板們。
“這是新的,更好吃,嚐嚐這個吧。”
孫壇笑的非常開心:“行,等會我拌個耳絲嚐嚐,肯定香!”
舒城買好東西,回了店裏,開始收拾材料。
洗完菜,調好餡,把麵和好。
早上泡的糯米也已經好了,中午加50份糯米雞。
抄手中午和晚上就都不做了,當作早餐。
其他的時間,加什麼看舒城的想法。
隨緣加餐。
原材料收拾妥當後,
舒城炸了兩鍋辣椒油,放的了兩個新買的盆裏,用保鮮膜封好,然後把花生端了下來。
現在是11點8分。
門口的隊伍已經排起來了。
街坊們悠閑的打著牌。
“我就不信你手裏十七張牌能直接走完!”
“飛機!”
“來吧老薑,讓我彈一下!”
客人們笑的很開心。
舒城聽著門外的笑聲,等著麵醒發,拿起手機,打開了新店的監控。
店裏,大堂全部坐滿了客人。
生意非常好。
在監控裏,舒城看到幾個客人吃完,起身離開。
有兩個客人要落座。
負責衛生的店員,上前收了碗快,跟客人說了幾句話。
客人站在旁邊。
等著店員擦了桌子,噴了酒精消毒,才坐了下來。
監控聽不到他們說話。
不過幾個客人的表情,都挺滿意的。
舒城看了看後廚的監控。
趙誌堅和陳誌傑已經把餡都做好了,正在擀包子皮。
三個學徒,動作很快,全力包著包子。
整個店裏,都有股勁頭,大家都在想著做好自己的工作。
舒城喜歡這種感覺。
店裏的流水金額,也比昨天好了很多。
這才剛剛開店1個多小時,已經有3萬1123塊6毛的銷售額了!
掙的越快,代表來的客人越多。
應該是有不少客人,選擇了帶東西離開。
生意慢慢養起來了,回頭客在變多。
看完之後,舒城給柯雪發了條消息:“中午準備開店了。”
舒城:“好好吃飯,等關店了我再跟你聊。”
放下手機。
舒城把麵擀好,麻利的開始拉起了麵。
11點20分,舒城已經拉好了很多份麵條。
開門營業!
街坊們早就已經迫不及待了,衝了進來!
“小舒老板,我又來了!來份糯米雞!再來份大碗的番茄牛腩麵!這天真的是一天比一天熱了。”
“我來條魚,再來兩份豬肉三鮮的麵還有一份番茄牛腩的,老規矩,都是大碗。”
“中午沒有紅油抄手嗎?我真的饞死了。算了,兩份大碗的蹄花麵吧。”
“這糯米雞是真好吃,小舒老板,你手藝是真的絕,每天都能做的味道這麼好!”
舒城笑著跟街坊們聊著天,手上不停,依然是每個客人,都送一小碟花生。
12點4分。