菜攤老板翻了個白眼:“用的著你說?我照顧小江老板那是應該的!”
“趕緊去吧,別耽誤我吃飯了,等會帶你上分。”
“行吧。”
剩下的,分別送給了舒城幾個關係好的老板。
“就盼著這一口飯了,太香了!”
“小江老板這人真的沒話說,有點好東西還想著咱們。”
“謝謝啊老孫。”
“別叫老孫,我們村有條狗就叫老孫。”
“知道了老孫,去吧老孫。”
送完餐。
孫壇回了自己店裏,坐到了餐桌旁邊。
砂鍋保溫能力很好。
打開蓋子,熱氣飄出來。
孫壇饞瘋了,趕緊吃了一大口!
香!
“真的絕了,這醬汁味道怎麼做的這麼好的?!”
孫壇跟他媳婦,本來打算吃兩份,給他們兒子留兩份的。
吃著吃著。
他們兩個又分了一份。
給兒子留一份就行了。
這煲仔飯好吃到忘崽!
傍晚4點20分。
舒城準時開店。
今天晚上的加菜是6份煲仔飯、40份糯米雞,還有150個抄手。
15個抄手一份,賣20塊錢,成本大概5塊多。
以舒城做出來的味道,這幾乎跟白送差不多了。
賣40塊錢一份,甚至更貴,也一樣供不應求,被人求購。
不過那樣,不少街坊就吃不起了。
反正現在新店能掙錢。
舒城更希望他做的東西,更多街坊們能嚐嚐。
帝都的有錢人多,但辛苦的打工人、退休工資不多的街坊更多,舒城也希望他們能吃點好的。
雖然量實在是少了點。
店門打開。
客人們衝了進來!
“紅油抄手?!20塊錢,這麼便宜?!給我來一份!我可是川渝人,這個太安逸了嘛!再來兩碗番茄牛腩麵,還有一碗碗蹄花麵!”
“我也來一份紅油抄手!這也太便宜了吧?再來份糯米雞!”
“給我來條烤魚,兩份大碗的蹄花麵。”
10份紅油抄手,瞬間賣完!
舒城麻利的下了抄手,碗汁是提前調好。
煮著抄手,舒城給客人裝著東西,趁著空擋,手上跟變魔術一樣,又拉了三份麵條。
有新客在櫃台前,人都看傻了。
“這……這是在變魔術嗎?”
“好家夥,我眼睛都沒看清楚這一份麵是怎麼拉好的,太厲害了!”
“這麼快拉出來的麵還這麼筋道好吃,是真的厲害。”
“這真是把手藝練到極致了,我服。”
很快。
四碗抄手煮好。
熱湯一潑碗汁,香氣瞬間被溫度帶了出來。
青菜和抄手放到碗裏,端到櫃台上。
排隊的客人們都吞了吞口水。
何廣義每天都來排隊,他也買到了紅油抄手。
端到桌子上,何廣義嚐了一口。
入口先嚐到湯汁的味道,鹽味剛好,還帶著點鮮味和微微的醋味和紅油香來。
一口咬下去,麵皮和肉餡開始發力,口感很好,紅油的辣味也逐漸出來,還帶著點麻。
“好吃!”
“哇,安逸得板!這味兒舒服慘嘍!”
“這也太香了!這真的是二十塊錢能吃到的味道嗎?!”
看著幾個客人吃抄手。
還在排隊的客人們饞瘋了!
“小江老板,了,能不能多做幾份抄手?!”
“我快被饞死了,小江老板你怎麼做什麼都這麼好吃?!”
舒城笑著說道:“今天就準備了這麼多,明天可以多做點。”
“價格就這樣,以後也不會變的。”
“那就行!先給我來兩碗大份的蹄花麵,一碗番茄牛腩麵。”
“來條烤魚,再兩碗三鮮麵”
客人們吃不到紅油抄手,雖然遺憾,但該吃還得吃!
別的東西一樣好吃啊!
小江老板做的東西,每一樣都很絕!
6點40分。
店裏的東西全部賣光。
大半的客人沒買到東西,遺憾離去。
“難受,明天得早點啊。”
“必須得早點來了,這說不定就有新的好東西吃啊!這紅油抄手饞死我了!”
“卷!明天我五點就來排隊!我比雞都早!我卷死你們!”
舒城洗著廚具,清點了一下賬目。
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