12.第12章 紅豆派(1 / 2)

裴六娘已經盡可能細嚼慢咽了,但她吃得再慢,半個時辰之後那一份糕也還是吃完了。

就舔嘴抹舌的意猶未盡,不免遺憾。

“還有沒有?”她眼巴巴的看著沈墨蘭,“想再吃一份……”

卻見陪她坐的漂亮少女緩緩搖頭:“沒有了,一日隻能製出三份,除你之外的另兩份早已定出去了。”

裴六娘就失望的幾乎想哭出來。

她足足等了十天!每一天都在掰著手指數日子,每天都在咽著口水幻想那是何等美味,為此茶不思飯不想,渾似害了相思。

好容易正日子來了,她卻隻能有一份,就巴掌大的那麼一塊,三口兩口就吃完了。

根本填不飽肚裏的饞蟲!

沈墨蘭眼見這位貴女變了臉色,竟然一副泫然欲泣的樣子,就笑道:“不過我做了紅豆派,你要不要吃呢?”

“要吃要吃!”裴六娘的反應根本不經大腦,“我我要吃的!”

片刻之後,熱氣騰騰橙紅褐亮的紅豆派上桌,一共有兩枚,竹節長短,表麵還在呲啦呲啦的竄著油花。

裴六娘想也不想抓起來就往嘴裏送,她已經習慣滾燙的甜點了,剛剛出鍋的最好,燙的嘴巴生疼才好吃呢。

紅豆派燙熱至極,彌漫在酥脆外皮的高溫油脂在入口的瞬間發出呲的一聲,登時讓人有一種奇異的滿足感。

那內餡竟不是凝結好的紅豆,而是混合著紅豆濃湯和乳酪、如醬紅色凝脂般的東西,又是香甜又是火燙,一顆顆豆粒在舌尖跳動,湯汁在唇齒間肆意流淌,沙軟麵甜的質地足以打動每一顆牙齒。

斯哈斯哈也不停嘴的裴六娘吃的相當滿足。

“我要十枚帶走。”她吃完之後過了好一會,才意猶未盡的說,“這個和鮮花撻不相上下!”

在沈墨蘭讓人為她裝盒的時候,裴六娘不無遺憾的說:“隻是這樣好酥脆的東西,拿到家中之後就冷了,皮咬起來也不是那麼爽利,如果你能去我家為我現做就好了,上次的鮮花撻就是那樣的,雖帶回家去也很好吃,但畢竟不如在店裏吃得舒爽。”

說著就意有所指的望著人家,竟然想讓沈墨蘭當場答應。

“我暫時還是走不開的,”沈墨蘭微笑著婉拒,“改日吧,改日我有空的時候指定上門。”

“真的嗎?”哪知這位貴女根本聽不懂婉拒,“改日是哪日?半個月之後行不行?半個月之後我恰巧要舉辦詩會,到時候你來啊。”

沈墨蘭臉上依然掛著微笑,講話卻多了三分硬氣:“實不相瞞,若沒有我在店內坐鎮,怕是每日會少收幾十兩銀子呢,不如這樣,我派店裏的婢女去為你現製如何?”

這拒絕夠明顯了吧?總不會還硬要我去吧?

然而她錯料了裴六娘的決心,也錯估了人家的家底。

“誰要婢女,我隻要你!五十兩夠不夠?五十兩請你去我的詩會上製紅豆派,行嗎?”

誰不知道甜記最正宗的糕餅都是這位女店主親手製的,婢女做的還能叫正宗嗎?

這樣說著,裴六娘掏出一個描金荷包,當場取了五十兩麵額的交子,從桌麵上推了過去。

一枚紅豆派售價六十文,現在店裏除了千山堆雪每天能收三十兩銀子,其他的酥油曲奇、手指餅之類的小點心加起來最多也不過再賣十幾兩銀子,一天五十兩也差不多就是營業額的極限了。

算不上日進鬥金,但這業績足以傲視整條街。

裴六娘提出的這個價位,剛好打在沈墨蘭心中那個點上。

裴六娘的下一句話徹底打動了她:“就是從辰時到巳時那一個時辰,占不了你一整天的時間,指定礙不了你賺錢。”

她說話的語氣和態度,儼然已經將沈墨蘭當成閨中友人,並不強迫,隻是求懇。

對上硬茬的顧客,沈墨蘭隻會更硬,但若人家溫言軟語的央告,她就沒辦法了。

“好吧好吧。”她舉手投降,“說準了,十五日後隻一個時辰,若是換了日子換了時間,那我可就不去了。”