57.第57章 幸福的夾沙肉(2 / 3)

如果她來上這個節目,最終沒有一個男嘉賓選擇她,那麼她無疑是失敗的。

作為一個演藝圈的新人,若不能在這個節目拿到資源或出彩,等同於毀了自己的前途。

這節目五個男嘉賓,三個女嘉賓,如果到最後對她一個表白的男嘉賓都沒有,那她一定會成為輿論焦點。

目前來看,楚承和孫付珪這兩個資源大佬她是拿不下了,她高估了自己的能力。

那麼她現在隻能退而求其次,和朱權綁定。

隻要最後有一個男嘉賓對她表白,她拒絕,這樣也就不算輸得徹底,不至於成為觀眾眼裏沒人要的爆冷女嘉賓。

想到此,白柔已經決定和朱權綁定,鎖死,而另外三個男人,她有多遠躲多遠吧。尤其是那個孫付珪,活生生像個神經病,自戀狂。

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第二天依舊是薛琦和曹灃約會的日子,她在家裏設宴款待曹灃。

薛琦做了樟茶鴨、果香夾沙肉、小籠蒸牛肉以及幹鹽菜蒸臘肉,還有一些熗炒時蔬若幹。

都是一些農家菜,曹灃倒是很期待。

一大早,薛琦就回了別墅熏樟茶鴨,這是一道用蜀川樟樹葉和茶葉熏製而成的硬菜。

這道菜要用醪糟汁以及其它混合調料醃製,熏出來的鴨子表皮深紅油亮,味道極鮮,看起來就誘人。

果香夾沙肉也是蜀川名菜,選用帶皮的肥膘肉,切成薄片。

上好的紅豆煮爛做成豆沙餡兒,拌上白糖豬油,與兩片肉夾在一起,鋪在碗底,又在上麵加入糯米菠蘿和櫻桃,拌勻,倒扣入碗。

夾沙肉下壓著碗狀的糯米,收尾把橘子瓣鋪在一旁,繞一個圓圈兒,放上蒸籠。

蒸籠未上火,薛琦又開始做小籠蒸肉。

小籠蒸牛肉做法也很簡單,但也講究。

薛琦把每一塊牛肉都去了筋,又順著牛肉的橫紋切片,與豆瓣、醬油、生菜油、醪糟汁、薑末、以及蒸肉米粉一起拌勻,裝進盤大的竹製蒸籠裏。

最後一道蒸菜,幹鹽菜蒸臘肉,臘肉切得紙片薄,光線下一照晶瑩剔透。一片片薄臘肉鋪在幹鹽菜上,又撒了紅椒碎,看著都香。

這三道菜,被薛琦一起放上蒸屜。

籠火一旺,霧氣繚繞,所有的香味兒都跟著飄出來。

……

薛琦整個做飯的過程,都被高清攝像機給拍下來,她一掀籠蓋,熱氣噴湧而出,整個人宛如沐浴在仙霧裏的仙子。

網友們看得口水都流出來了,彈幕一片“口水顏文字”。

“(﹃)……”

“麻麻,飯飯,餓餓,7麻賞口飯吃吧!”

“彈幕裏要飯吃的網友,你們臉疼嗎?前陣子你們還吆喝著讓人家被封殺吧?想吃飯就叫媽了?做什麼青天白日夢。”

“看見蒸菜了!啊啊啊想吃啊!嗚嗚嗚,終於明白了三崽三爹為什麼要搶77了,神仙77,誰不搶誰傻子!”

“又美又善良又會做菜,誰不想要這樣的媽啊?”

“突然能理解秦甜甜的同學,為什麼要管薛琦叫班媽了,太羨慕了!”

“7媽人美話不多,一身真本事,我稱她為戀綜第一女主,應該沒人反駁吧?”

“嗚嗚嗚嗚7媽是戀綜人設天花板,無可匹敵!”

……

網友們終於等到開飯,一張長條餐桌上,坐了六個人。

7歲少年團坐一邊,秦甜甜和薛琦曹灃坐另一邊。

一桌硬菜勾得在場所有人垂涎三尺,薛琦一說動筷,少年們率先把筷子伸向了樟茶鴨。

一筷子下去,戳破了紅褐色的脆鴨皮,輕輕一扯,鴨子連皮帶肉一起被撕扯下來。

鴨子的皮色澤偏紅油亮,外皮發酥,裏麵的肉卻鮮嫩多汁兒,吃到嘴裏,皮裏的油脂與嫩肉裏的鮮汁混合,有微微爆汁感,口感和味道都足夠轟炸味蕾。

幾個孩子去搶鴨子,曹灃則去挑夾沙肉。

本來以為會很膩,結果吃到嘴裏,鮮香甜糯,肥而不膩。又是裏麵的豆沙,香味醇厚,一快吞入腹中,口腔裏還有淡淡地果香久久不散。

也是這一陣果香,完全衝散了肥肉與甜餡兒的膩感。

薛琦的料理從來不會讓他失望,又連吃了幾塊,好像連苦澀的心都甜了不少。

薛琦問他:“甜嗎?”

曹灃微笑:“甜。”

薛琦眉眼一彎,笑著說:“謝謝你昨天請我看電影,我希望曹總管以後的人生,都像夾沙肉一樣甜。”

曹灃沒有停下餐筷,又去吃幹鹽菜蒸臘肉。

臘肉被切得紙片薄,蒸熟之後,晶瑩剔透,肥肉下居然能映出幹鹽菜的輪廓。

他吃了一片蒸臘肉,因油水充沛而滋潤,肉裏完全浸入了幹鹽菜的味道,回味雋永。

薛琦又說:“我更希望,曹總管以後的生活,可以像這幹鹽菜蒸臘肉一樣,飽滿不膩。”

四個少年搶了鴨子啃,聽見薛琦的聲音,看過去,相互使眼色。

秦甜甜端起鴨腿起身說:“7媽,今天外麵太陽不錯,我去花園裏吃!”

曹越也往碗裏夾了幾片肉,捧起碗也道:“我也去!”

孫邵奇和楚醒並不想去,秦甜甜卻叫他們:“孫邵奇楚醒,走了,去花園裏一邊吃一邊曬太陽。”