“你怎麼到外麵去……”
廚娘本以為易久無非是要病人慣常吃的食物，粥啊雞啊啥的，實在沒想到他竟然要了這麼一串不起眼的小鯽魚過來。
易久對上她的視線，笑了一聲，恍若不覺地開口問道：“不是你之前說的，我想做什麼都可以麼？”
那肥女人一撇嘴，立刻啞了口。
倒是三丫在一旁忍不住嗤笑了一聲——她倒是看這好吃懶做的婆娘不順眼許久了。廚娘翻起三白眼，立刻就狠狠地瞪了她一眼，剛想開口削她，易久又一次打斷了。
他讓三丫過去幫忙將那些小鯽魚去了鱗腮和鱗片，接著又用清水漂了好幾遍，等到一串魚都變得清潔無比，一絲血水都不見才住了手。然後他拿起蒸鍋的蓋子，在廚娘覺得他簡直是匪夷所思的目光下，將那幾條魚一條一條釘在上麵。
最後，在掛起的魚腹中間，易久還各自塞好了一坨已經用刀背拍散的薑塊。
等做完這些，那一大鍋水正好燒開。
易久將蒸鍋鍋蓋蓋上，那些鯽魚的位置恰好抵在了空碗的上方。
這下就連三丫都覺得有些莫名其妙，拉了拉易久的衣袖問他：“這究竟是幹什麼……”
“做一碗麵而已。”
易久回答。就像是他說的那樣，他接著就將蒸鍋裏頭燒開的水盛出來，另外下了一碗過水麵。
這種麵沒有麵湯，隻是在水裏滾熟而已，實在是簡陋不已，看得廚房裏另外兩個人都皺眉不已。不過易久還是很淡然，將麵條放在了一個青花碗裏頭，放了點鹽花，又放了幾滴麻油。
一切都剛剛好，等到這時候，廚房裏的人就看一聞到蒸鍋裏頭的鯽魚發出了香味。因為小鯽魚是剛撈上來而且肉質清潔，最重要的是，易久已經去掉了所有的血絲，這蒸好的魚竟然連一點點腥味都沒有，隻有一種魚特有的新鮮的味道。
易久讓三丫過去直直地將鍋蓋抬起來——底下釘著的幾條魚都已經熟了，魚肉的汁液在大火的蒸汽下一滴一滴彙集到底下的空碗裏頭。易久用筷子輕而易舉得剝掉了小鯽魚身上的魚皮，扔在一邊，這下就可以看到裏頭已經變得雪白的魚肉，易久不過是用筷子尖輕輕往下一劃，那魚肉順著肌肉的紋理一條一條地掉在了碗裏頭，隻留下了半透明的骨架在空中。
易久隻取了小鯽魚背上一點細刺都沒有的肉，就端著碗讓三丫頭放下了鍋蓋。這時候他的碗中已經有了小半碗魚湯，那是純粹被蒸出來的鮮汁，裏頭的魚肉似雪，似銀，熱氣騰騰的，十分誘人。
他將那一碗清澄鮮香的湯汁和著魚肉淋在了之前準備好的細麵條上麵，另外準備了一個小碟子，裏頭放上一點兒擠了橘子汁的香醋和一些薑絲。
“唉喲……說得那麼厲害，搞半天就做了這個出來哦。”
廚娘看著易久費盡心思竟然隻做了這樣一碗清湯白水似的麵條，眉梢一跳，臉上帶上了喜色，顯然是覺得易久這下是正兒八經砸了腳。
易久也笑笑地看著她，將白粥裏的雞蛋撈出來，剝了殼放在麵碗裏頭。
三丫看看他又看看廚娘，其實心理也覺得這下易久是熟了。她覺得有些不爽，又覺得這時候若是自己也開口奚落易久好像有些不太好，便轉身拿碗想要幫忙把白粥盛上。
結果卻被易久阻止了。
“那粥不用盛過去了……”他說，若無其事地看著碗中那個平淡無奇的雞蛋，“本來就隻是用來煮雞蛋用的。”
這其實是在那個世界，易久的姥爺曾經告訴過他的方法。
白米是最滋養不過的東西，但若是病後隻吃白粥卻會營養不足，這個時候隻需要將雞蛋帶殼放入白粥煮，雞蛋就可以吸收米粥中的養分，變得養人不膩……大概，就是這樣。易久其實已經有些記不清裏頭是不是真的有什麼醫學道理了，但是以往他生病的時候，姥爺總是會讓姥姥煮這樣一個雞蛋來給他吃。用白米粥煮出來的雞蛋，確實要比以往吃的更加細嫩一些。