水稻種植告一段落，雲逸就開始籌備在河穀內裏的崖壁上開鑿山洞的事情；從農牧輔助器裏悄悄的拿出一台地質探測器和幾套岩石掘進設備，雲逸就把開鑿山洞事情交給陳明去處理了。
村裏的事情很快就傳到了半山平台上，大家都在議論，老實巴交的趙寶根一向脾氣都很好，是村裏有名的怕老婆（耙耳朵）怎麼突然之間就爆發一把，把媳婦給打了，事情還鬧到支書那裏。
等到李大栓了解了事情的原委後，也忍不住歎了歎息，原本沒有了子嗣，趙寶根的心裏就過得夠苦的了，在加上娶了這樣一個極品婆姨，挨打也隻是遲早的事。
後來李大栓把兩口子都批評教育了一番各打了五十大板，事情算是調解了，可村裏人都知道了趙寶根媳婦敗家的事；無意之間也讓雲逸在之後的很多事情上得到了鄉親們的大力支持。
河穀村地處西南十萬大山，雲貴高原的邊緣地段是典型的石灰岩構造而成，被稱為喀斯特地貌（岩溶地貌）。
喀斯特（KARST）即岩溶，是水對可溶性岩石（碳酸鹽岩、石膏、岩鹽等）進行以化學溶蝕作用為主，流水的衝蝕、潛蝕和崩塌等機械作用為輔的地質作用，以及由這些作用所產生的現象的總稱。
早在晉代即有記載，尤以明代徐宏祖(1586～1641)所著的“徐霞客遊記”中就有了記載。按岩石特性分為：石灰岩喀斯特、白雲岩喀斯特、石膏喀斯特、鹽喀斯特。
溶溝和石芽地表水沿岩石表麵流動，由溶蝕、侵蝕形成的許多凹槽稱為溶溝。溶溝之間的突出部分叫石芽；高達20－30米，密布如林的高大的石芽，被稱為石林。
溶洞又稱洞穴，它是地下水沿著可溶性岩石的層麵、節理或斷層進行溶蝕和侵蝕而形成的地下孔道。溶洞中的喀斯特形態主要有石鍾乳、石柱、石幔等。
陳明帶著機器人以及地質探測儀器，用了五天時間才把河穀內裏探測了個遍。河穀四周的崖壁內裏，有溶洞的地方都被陳明做了簡單的標記，並記錄了下來，這是之前雲逸給陳明下達的指令。
等到雲逸看完陳明的記錄後，也大體了解了崖壁內溶洞的大小和分布；崖壁內裏有幹燥而且溶洞大的地方，雲逸準備開鑿出來儲藏酒廠釀出的白酒，不管怎麼說，洞藏酒還是要發酵得更香更濃鬱得多，比起儲存外麵倉庫裏的酒，儲藏的時間可以縮短很多，而且“洞藏”也是“酒文化”商業炒作一個亮點，同樣的酒，多了“洞藏”的噱頭會整體提高一個檔次。
次一層次的溶洞，雲逸準備用來洞藏以後釀造的果酒和葡萄酒以及不同用途的藥酒和保健酒；這類酒的市場雖然小，但是雲逸相信有了生物活性液，以後種植的藥材不管是質量還是數量都會得到保障，而用這樣的藥材釀出的藥酒，藥用功能就不會有絲毫減弱；想來接受這類酒的人群就會不斷的增加。
內裏有水有暗流的溶洞，雲逸也準備開鑿幾個出來，一來可以用來養殖一些生長在暗河裏的水產，二來也可以增加酒穀莊園的噱頭，三來還可以提供一些遊玩和探險的去處。
得到雲逸的指令，陳明帶著機器人就開工了，不得不說超越時空的科技就是牛13啊，挖洞鑿岩的機器，切石頭就像刀切豆腐一樣幹淨利落，一塊塊一米見方的石塊，厚度竟然有30cm，而且切麵光滑平整，這些石板正好用來鋪設莊園裏的道路路麵，看起來不僅簡單大方，而且還古樸毅然。