在賭場兌換籌碼可比在銀行取款快多了，幾分鍾後張俊便拿著一摞籌碼走了回來。李誌隨手抓起一塊籌碼直接扔給身邊的公關，然後對她說道：“美女，你去安排一下，我要找你們的高級荷官玩兩把。”
找高級荷官玩玩倒是無可厚非，不過貌似李誌手中的籌碼少了點。不過本著蚊子再小也是肉的原則，公關稍一猶豫也就答應了下來。十萬籌碼並不多，如果在下麵的大廳中隨便玩玩，也許能堅持一兩個小時，但是自己主動找高級荷官嗎，這樣的人不是賭技高超，就是腦子不太好使。
荷官，也稱DILA，一句話概括了，就是在賭場工作的發牌員。不過那是以前的老黃曆，現在的荷官的定義並不是泛泛的發牌員就可以概括了，
荷官代表著公司，用公司的錢與客人周旋，這不僅僅需要荷官有非常好的記憶力，也需要荷官有很好的定力，和很好的心理素質。公司是否盈利，重點就在高級荷官手裏。高級荷官不但要求賭技熟練技術高超，而且還要有非同常人的記憶力和定力。
賭場對相關人員的分級也十分清楚，從最基層的見習荷官、荷官、高級荷官、監場、副經理一直到總管賭場的經理。由此可見荷官已經進入公司的基層領導組織，除非需要，他們很少陪一般的賭客賭錢。
既然是公司的中層領導，對於賭技自然非常熟練。偷牌換牌彈指間便能完成，四副撲克在他們手裏過一遍，所有的牌麵都能記清。所以公關才不在乎李誌找高級荷官賭錢，她聽完李誌的要求後微微一笑，便去替李誌聯係。
很快接待李誌的公關便麵帶微笑的回到李誌身邊，別看李誌的賭資不多，但是等變成賭場的錢之後她也有抽成。聯係好高級荷官的公關微微點頭，然後才笑容可掬的微微彎腰做了個請的動作：“先生，您這邊請！”
雖然李誌點名要找高級荷官對賭，但是他那點可憐的資金根本就無法引起高級荷官的興趣。公關直接帶著李誌走到大廳旁的一個房間中推門而入，然後才指著一位三十多歲滿臉都是橫肉的男子說道：“這是我們的高級荷官維尼，先生你可以和維尼荷官玩一會兒。”
維尼也不囉嗦，微微點頭算是打過招呼，然後他直接開門見山的問道：“先生想玩什麼？梭哈、牌九、麻將、擲骰子還是直接賭大小？”賭場中工具繁多，在開局之前讓賭客確定賭博工具這是行內的老規矩。
沒想到李誌根本就沒選維尼提出的任何一種工具，這倒不是李誌怕維尼作弊，而是覺得這樣做太耽誤時間。“維尼先生不覺得這樣太慢了嗎？我們直接賭21點，方便快捷一揭兩瞪眼，是輸是贏各憑天命。”
21點是賭場中傳統的玩法，一般使用到1-8副牌，參與的玩家可多可少，莊家給每個玩家發兩張牌，一張明牌(牌麵朝上)，一張暗牌(牌麵朝下)。給自己發兩張牌，一張暗牌，一張明牌。