並且聶雲辰還直接來到了現場主持工作，老板親自督戰，讓整個門店的一眾員工絲毫不敢有怠慢的心理，在自己的崗位上兢兢業業做好準備工作。
而張燈結彩的開業儀式完成之後，這喜茶的第一家門店也正式開門大吉！
不少來往的路人早就被門口熱鬧的開業儀式所吸引，駐足等待已久，隨著正式開門營業，隨即迫不及待的邁開腳步走進了店裏。
當然，由於時間還早，又正值休息日，這一堆看熱鬧的人群之中，年輕人寥寥無幾，基本都是上了年紀的中老年人。
畢竟哪個正經年輕人，會一大早選擇來逛商場呀？休息日自然是要逮著床一頓猛睡，非得把床給睡得衣衫不整，精神萎靡不可。
直到日上三竿，才會意猶未盡的離開那張床，再精神抖擻的出門，跟朋友相約喝個早茶之類的，周末就得這麼愜意。
眾所周知，粵東的早茶跟早點，那完全就是兩個概念。
而隨著一群看熱鬧的中老年人烏央烏央的湧入店裏，嘴裏還不時嘖嘖稱奇，“這裝修還挺高檔，看著挺別致的……”
“靚女，你們這裏賣的是什麼呀？”有的人則是來到櫃台前，好奇的詢問道。
“我們賣的是奶茶，這裏是菜單，阿姨您先看看，可以嚐一嚐我們的招牌芝士奶蓋係列……”
乍一看中年阿姨穿著平平無奇，但是店員絲毫沒有怠慢，依舊是熱情洋溢的招呼道。
除了有老板督戰的原因之外，在粵東地區，不能以貌取人顯然是一條不成文的定律，就像是豬嗨炒荷蘭豆一樣，都係定律嘅！
中年阿姨掃了一眼菜單，眼神不經意間停留在價格上，隨後目光一頓，不由點了點頭。
“這價格倒也不貴，那我點一杯試試吧，這應該是店裏第一杯奶茶吧？我討個好彩頭。”中年阿姨風輕雲淡的說道。
店員聞言愈發熱情，小嘴頓時抹了蜜一樣，“沒錯阿姨，這就是我們新店的第一杯奶茶，喝了這第一杯奶茶，阿姨肯定能好運常在，把把自摸……”
中年阿姨眼睛一亮，十分滿意的說道：“誒這小姑娘會說話，就衝你這句話再給我來三杯，讓我幾個牌友也嚐嚐……”
別看阿姨平平無奇，指不定就是一位樸實無華的包租婆。
當然，更多的人都是看了一眼菜單之後，就漫不經心的往店外走去，心裏頭難免還嘀咕兩句“一杯破奶茶有什麼好喝的，居然賣那麼貴”之類的。
他們也就是圖個熱鬧，看個新奇，而對於喜茶偏高的單價，顯然不是誰都可以接受的。
不過，定價本身也是一個篩選消費者，尋找自己受眾的過程，就跟奢侈品的定位一個道理，從來不坑窮人。
而喜茶的品牌定位，聶雲辰依舊是延續皇茶的思路，用真材實料，紮紮實實的做產品，相比起成本更加低廉的奶粉衝泡等方式，成本自然是要高上不少。
成本高了，自然就反應在定價上，隻不過，原本皇茶之所以能夠殺出一條血路，靠的就是這種產品差異化。
而從皇茶的成功經驗來看，這個價格區間還是有相當穩定的受眾群體，同時一分錢一分貨的產品理念也得到了消費者的認可……
因此，聶雲辰自然選擇了延續這種成功經驗，並且在以往成功的基礎上進行了改良和進步……
占著新店開業的紅利，哪怕是在早上這一冷門時間段裏，店麵依舊是輕鬆賣出了三五十杯奶茶，營業額成功破千。
這微不足道的成績，自然不會讓聶雲辰動容，此時他心不在焉的在店裏，時不時看向門外，每一個顧客進門都會得到其行目光禮的待遇。
聶雲辰這位老板的表現，也不禁讓一眾員工在私底下竊竊私語，討論了半天都沒有搞明白聶雲辰的用意。
咱也不敢問，咱也不敢說，老板自有老板的道理。
“周總不是說要過來嗎？怎麼還沒來……”聶雲辰不由在心裏嘀咕道。
今天坐鎮新店除了是出於關心這第一家店的營業情況之外，另外一個重要的目的，顯然是為了等周東升過來。