第134章 紅燒帶魚(2 / 2)

她隻是點了點頭當默認,並不想多說一個字。

就原來的桌子可以放下全部菜肴,把所有菜放上去後,大家都站著吃飯。

這菜不放到一起對比還不覺得怎麼樣,現在一對比起來。水平差距就出來了。

汪喬生的就是很普通的家常菜水準,薑雪丹的是有大廚的影子,但是和薑瑤的那麼一比,就感覺帶魚淡了,韭菜不夠鮮嫩了。

除了薑瑤以外,江啟和黎玨辰也都沒有去試薑雪丹的菜肴。

汪喬生忍著先對薑瑤的菜下手的心思,他怕自己開吃就停不下來。

首先帶著好奇心試了一下薑雪丹的菜,怎麼說他也算是美食愛好者,吃過的美味不在少數了,這道清蒸帶魚還算鮮嫩,但就是感覺還差一些味道。

韭菜也試了一下,挺鮮嫩的,是很不錯的菜了。

在他試了兩道菜的功夫,抽空瞥了一眼薑瑤做的菜。

???

這眨眼的功夫,菜就隻剩一半了是什麼鬼?

他立刻將欲伸向薑雪丹做的清炒韭菜的筷子調轉方向,往薑瑤做的紅燒帶魚去了。

其實這盤醬香紅亮的紅燒帶魚,他盯很久了。

此時夾一塊放到碗裏,勺子再舀一點汁淋到帶魚和米飯上。

筷子一挑魚肉,內裏魚肉鮮嫩,和外層已經有些焦軟的魚皮一同入口,醬香濃鬱,魚肉入口即化,魚肉具有膠質感,鮮嫩多汁又不完全失去魚皮的彈性,口感豐富。

醬汁是鹹甜的,配著魚肉吃可以,拌飯吃也很不錯,紅亮亮的和白噴噴的米飯拌上,每一口都味香濃鬱,單這樣都能讓人多吃不少米飯。

說實話,吃完一塊他還想吃,但看旁邊的菜量急劇減少,決定每樣就試一點!

蔥燜豆腐就是不同的風格。

清淡嫩滑的豆腐無需咀嚼就可以吸溜入肚,感覺好像沒吃到什麼,但回甘的味道一直在提醒它存在過。

蔥香的味道很足,豆腐的嫩滑鹹香讓人吃幾口都不滿足,吃了還想吃,根本停不下來。

最後是清炒韭菜,和薑雪丹一樣的菜肴,斯以為估計和薑雪丹做的差不多,應該是韭菜的鮮嫩極限了。

可剛入了口,這嫩度是可以存在的嗎?比之前吃的更加鮮嫩,但又不失菜葉的脆感,韭菜獨特的辛香味也出來了,不見出水,油潤開胃。

原來真的可以炒出差距!

這桌就隻有薑雪丹沒有去試薑瑤的菜,她拉不下那個臉。

可大家的表現很真實,薑瑤的菜就是最快被吃完的,其次才是她。

但說不定是有所準備的呢!

有機會,有機會她要自己指定薑瑤去做,就不信薑瑤還能有所準備。

整場飯吃下來,除了薑雪丹和薑瑤那組,其他人都挺滿足的,畢竟也多吃了不錯的菜肴。

特別是周澤生,突然覺得有個會做菜的隊友挺好的,至少他不是最慘的了,現在是汪影帝那邊的下廚水平墊底。

今晚的閑聊汪喬生又拉著薑瑤話下廚攻略,甚至還說等下期節目結束就去預約“聽白”的宴席。

薑瑤自然高興,一直被薑雪丹影響的心情都好了不少。