第31章 鹹蛋黃方酥(2 / 2)

“你也不差,那你要報A大嗎?675分可能需要填調劑了,你有想讀的專業嗎?如果調劑到不想讀的專業,有點可惜。”薑瑤冷靜分析著。

“我沒有特別想讀的專業啊,都差不多,經濟類也可以,以後畢業對我家小店的發展有幫助。”

李晴晴家有個小超市,地理位置比較好,根據現在的城市發展走向,她家小超市未來可能大有發展。

李晴晴作為獨生女,繼承經營再正常不過。

薑瑤還是謹慎提醒道:“你好好考慮下哦,不要一時衝動,萬一後悔就麻煩了。”

“放心,我不會的!說不定,今年的專業分數線就降了5分呢?嘿嘿~”

這當然也有可能的,薑瑤也不去糾結這個了,兩人繼續閑聊。

“我和你說,剛剛我爸爸給親戚朋友都打了電話,每個電話我都打了招呼。唉,實在忙不過來。”李晴晴的聲音裏明顯透露著幸福的煩惱。

“所以你才沒空和我打電話啊。理解理解,我爸爸也是一樣,但沒讓我接。”薑瑤此時非常慶幸爸爸沒讓自己去打招呼。

旁人如果聽到她們正在說的話題,恐怕會瘋狂吐槽,這凡爾賽的過分了。

距離報誌願還有幾天,薑瑤在等待的時間裏就收到了A大招生辦老師的電話。

其中也有經濟學專業老師打來的電話,本來她也想報這專業的,幾乎沒怎麼猶豫就確認信息。

報誌願完的隔天就是和江啟去遊樂場玩的日子。

剛報完誌願薑瑤就去查了一下攻略,想了想還是覺得準備一些易攜帶的零食和自製飲料就好,飯食園區都有售賣,自帶的放涼了也不好吃。

考慮到江啟的口味,她最終決定做點鹹口的點心,鹹蛋黃方酥。

明天出行,今天就得做好點心,說幹就幹,薑瑤挽起袖子走向廚房。

準備好流油的鹹蛋黃攪成幾乎無顆粒狀,將豬油和麵粉和糖粉混入均勻,金黃的油酥麵團裏都是真材實料。

油酥麵團擀得平整鋪在之前準備好的水油皮上覆蓋好,熟練的對折十次以上。

整體均勻切割以後放入烤箱不過半小時就能出爐,做出來的鹹蛋黃方酥呈暖黃色,放涼密封再取出,可以聞到淡淡的鹹蛋黃香。

每一口都能吃到層層疊疊的酥皮,一不小心酥皮就會撲簌簌地往下掉,口中彌漫著濃濃的鹹蛋黃味,沙酥綿密的口感,鹹中帶微甜,久吃不膩。

平時休閑看電影的時候吃著,不知不覺就可以吃完一大盤。

薑瑤這次做的量大,剛做好就端了一盤送到柳婉書房去,為了避免她吃太多上火,順便準備了羅漢果茶水一起送去。

果然,過了一會柳婉就拿了空盤子出來,眼神聚焦在鹹蛋黃方酥上。

“寶貝,這個酥好好吃,再給媽媽一點吧?”柳婉心裏沒有數,明知道薑瑤不會同意還是說出了口。

薑瑤難得嚴肅的說:“媽媽,吃多會上火的,還有剩呢,每天吃一些就好了。”

柳婉隻能默默轉身回去,咽了咽口水,嘴裏還有淡淡的鹹蛋黃味,意猶未盡。

打包好明天要帶的鹹蛋黃方酥,因飲料講究新鮮,薑瑤覺得明兒早起再做比較好。