“那我回去馬上就確定這個事情,有了前麵製作的蕨菜罐頭,我想在這水果罐頭方麵,應該沒有太大的問題了。”這一刻王小二充滿了信心,完全能做好這次的事情。
張牛給予了他這個廠長的職位,總要不斷的學習才行,至少要將事情辦好。
“一般的事情你們抓主意就行了,到時通知下我,不過製作這種水果罐頭,我倒是有些要求,在這方麵你們一定要執行,咱們生產的是罐頭,不是垃圾食物,所以廠房的衛生是首要解決的事情,而且買過來的水果都要是好的那種。我不想咱們罐頭廠出現的水果都是貪便宜買回來的爛貨,這種事情絕對不能出現,製作的過程中一定要保持罐頭的衛生。”
這些話都是有感而發,張牛在電視上經常看到各種新聞,特別是這種小廠經營的東西,例如什麼豆瓣產品全都是不衛生的產品, 即使是罐頭在這方麵也是有這個難題,對於這些問題,張牛是深感痛恨的,想要罐頭廠有良好的口碑,那這衛生和質量方麵是尤為重要的。
在這裏提醒王小二,就是不想出現這種情況,現在買下來的罐頭廠可不是一般的罐頭廠所能比較的,在這溶液方麵就是帶有絕對的技術,而且還特意的開辟了一個新的溶液池,若是在這幾個方麵沒有做到位的話,那以後罐頭想出名都成問題。
現在人家買東西不在乎價格,前提東西一定要保證質量,特別是衛生問題,若是在罐頭裏發現了一根頭發的話,人家誰還會購買這種東西。
現在罐頭廠就還是差口碑,有了口碑才能慢慢的豎起牌子來。
“那是不是要開始新的一輪衛生整治呢?”這種事情王小二是清楚的,他可不認為這是小事情。以前的罐頭廠在這衛生方麵確實不怎麼的。
對於這個問題,張牛的態度是異常堅定的:“一定要整治的,特別是加工那環節無論如何都要達到一定衛生標準,你可以去外麵聯係衛生製服,在廠裏要樹立衛生製作的概念,讓大家都清楚衛生的概念,同時可以在工資上做問題,衛生和工資相互聯係在一起,這樣一來大家都能將這衛生放在心上,不遵守的話,那工資就減少了。”
這種想法並不是張牛第一個提出來。在許多工廠裏的,這種衛生和工資掛鉤的事情早已出現,這種辦法能很好的讓大家知道衛生的概念,同時在上班會將衛生放在首位,他們可不希望因為衛生的問題,從而減少了工資的收入。
王小二高興之下,大手拍在石桌上,疼的大呼起來:“你的辦法真好,衛生和工資掛鉤,確實是一個不錯的辦法,我怎麼就沒有想到呢。”
你能想到才是怪事呢,人家張怡琴的工廠裏就是這個樣子。
張牛對王小二激動的表現並沒有介意,這種辦法說起來簡單,但是要實施起來還是有相當大的問題,畢竟鎮上不比其它的地方,在這思想觀念上有很大的差距。
“這事情你回去後就專門開了一個小會,順便列出相應的條例,爭取在近期將這事情通知下去並執行起來,對於衛生的考評一定要下決心,不管對誰都要一視同仁,這種事情可是關於到後麵的發展,不準任何的手軟。”說道這裏張牛已經很不客氣了,臉上的神情也變得格外的嚴肅。
這種事情確實要嚴格執行,這是為了以後的好處,可不是普通的事情。想在罐頭廠裏工作就要老實的遵守這個衛生的章程,不遵守就扣你工資,看你有多少的工資可以扣,一次記不住,那就來多幾次,要是真的記不住的話,那隻能清理出來去了。
反正現在想上班的人多的海裏去,張牛不擔心會招收不到,而且這衛生的事情又不是什麼難事情,同平時的吃飯一樣,隻要在上班之前做好準備,那一切都不成問題了。
王小二不認為張牛這是在說笑,這個問題可是說道關鍵的地方了。