張文訂婚的時候，王叔原本是計劃到場的，可是卻被一些事情給拖住了，加上過年這段時間飯店的生意又太忙，王嬸和王誌偉都要到店裏去幫忙才算是湊合著熬了過來，搞得他們一家這個年過的都不是很安生。
對此，張文也是相當理解的，同時也知道自己估計也就今年這一年過的舒服了，等年後開春魚苗下水之後，張文就開始正式忙活起來了，就算是想偷懶都不行了。
多出了十年的記憶，張文發現自己已經很難融入自己這個年紀了，做事的方式跟十年後的自己一個樣，記得自己當年這個年紀的時候，過年的時候，也還是跟自己同齡的孩子們出去挨家挨戶的給莊上的鄰居們拜年，或是放放煙火、鞭炮什麼的。
可現在，張文對這些可是一點興趣都沒有了。
大年三十，是這一年的最後一天，張文一大早就被張成禮給拉了起來，父子兩個就拿著春聯出去貼了，用的是用麵粉泡水煮過的麵糊，雖然不是膠水，可貼個春聯還是沒有問題的。
而母親李秀英則是一大早就開始燒水了，然後把家裏醃製的豬頭、鹹雞、鹹鴨、香腸什麼都放進水裏狠狠的煮了起來。
貼完了春聯，張文就在廚房裏，幫著張成禮用新買的絞肉機在那裏把鮮肉絞成肉泥，這是用來做肉圓的，這可是張文最當年最喜歡吃的菜。
一家人都在忙活著，其樂融融的，張文很享受這種溫馨的感覺，雖然他已經有能力改變家裏的生活條件，可他並沒有現在就做。
張文心裏清楚，父母一時之間是很難一下子就接受完全一新的生活，張文要做的就是循序漸進的改變這一切，就好像他要改變張莊的鄉親們的種田的思想一樣的。
別的地方過年是什麼樣子的張文不是很清楚，可是清河人過年是什麼樣子張文還是記憶猶新的。就好像靠山村這樣，三十這天是要吃豬頭的，一般人家就算沒有養豬，也會花錢去街上買上半個豬頭回家煮的。
像北方人那種春節吃餃子的習俗，靠山村人都不是很熱衷，本身他們就地處東南地區，大米白飯吃的習慣，麵食隻是一種生活上的調劑品，很多人都不習慣北方那種動不動就連續多少天的麵食，張文也屬於其中的一個。
三十除夕大團圓！
這個日子全國都是一樣的，家家戶戶都期望著能夠合家一起吃頓團圓飯，就算是遠在千裏迢迢之外也會想盡辦法在這一天趕回家吃上一頓團圓飯。
張文一家自然也不會例外，隻不過他們一家人並沒有在外的，早早的就聚在一起了，吃著飯的時候，張文就和父親張成禮聊開了。
“老爸，你那邊的魚苗都聯係好了吧？可不能到時候弄不到貨！”魚苗的事情是張文比較關心的，可這事兒是父親找朋友聯係的，他心裏沒什麼譜。
張成禮也不是糊塗人，經過這半年的熏陶，他也早不是當初那個老實巴交的老農民了，多少也長了點心眼。
“這事兒是我跟你大舅一起去弄的，那幾個侉子也都答應了，定金我們已經付過了，如果到時候沒有貨，我們就收了他們的魚塘！”張成禮對於這一點還是很自信的。
因為這幾年的發展，加上很多清河人都出外打工，導致一部分土地都荒廢了下來，一些池塘、魚塘什麼的也都空置了下來，有些村子就把這部分水麵給承包出去，而承包人基本上都是外地來的侉子。
清河人對於南城以外的人一般都叫侉子，當然也不盡然，多數還是稱呼那些江南省以外的外地人才這麼稱呼的。
而這些侉子過來承包水麵可不是為了養魚的，更多的還是養河蚌育珍珠的，這個賺的錢可比養魚多得多了，自然的魚的收入隻能算是副產品，增活這些水麵的生態平衡的，同時也提供一定量的育苗供應給附近的水產養殖。
張文點了點頭，那些侉子雖然是外地人，可是答應了的事情還是會辦到的，主要就是他們在這些水麵上的投入都不是短期的，沒有幾年的功夫都不可能收回成本的，所以不會擔心對方會攜款私逃了。
至於自己這邊，隻要第一批的魚苗到手之後就算是完成了，後續的魚苗除非是一些特殊的品種，否則基本上不需要外供，自給自足是絕對沒有問題的。