“炒麵”是“泡麵”的親大哥，近年在“地獄門”裏爬得很快，目前幫中地位已經直逼僅處門主一人之下的“兩麵閻羅”。他為人狡詐狠毒，而且善於拍馬逢迎，很得門主歡心。據說，門主有打算把“兩麵閻羅”改成“三麵閻羅”，將他提拔成跟“玉麵閻羅”“鐵麵閻羅”平起平坐的“炒麵閻羅”。
“泡麵”之所以能壓得過“磨轆”，成為“地獄門”在“抱樸學園”一帶的頭目，正是因為他這位親大哥的關係。
聽見“磨轆”的話，“炒麵”大為光火，跳起來猛扇了他一耳光：“江湖規矩？規你娘個碧！別以為自己是‘鐵麵’那邊的人就很了不起，居然敢教訓老子做事。”
“磨轆”長得高大魁梧，“炒麵”必須跳起來才能把耳光扇到他的臉上。“劍齒虎”跟“磨轆”“猙獰”一樣，都是由“鐵麵閻羅”招進“地獄門”的，看見“炒麵”突然動手，心中一怒，想撲上去。不過，“磨轆”暗使了一個眼色，示意他冷靜，畢竟大家都是“地獄門”的人，沒必要在這個時候擴大內部矛盾，忍一下吧。