一旁的孔霆勳則笑著接口道：“嗬嗬……木頭的廚藝確實沒有話說，要我看，就應該讓這小子給我們可勁的教徒弟，省得他當什麼甩手掌櫃。”
“沒錯沒錯，正好之前木頭也跟我提了加盟培訓的建議，以他的手藝，隨便‘弄’幾個方子出來再運作一下，光是加盟費估計就能收到手軟。”被這話提醒了的沈星婷點頭說道。
而這時，站在台上正注意著評委反應的秦曉偉，不知道為什麼就感覺到身上突然一寒，在中央空調之下居然也‘激’靈靈的打了個冷戰。
當下他不動聲‘色’地轉動著眼珠四下看了看，心裏則暗忖道：“我擦！怎麼好好的突然打冷戰，難不成又有人想法子要算計我？”
就在他有些糾結於那個幕後黑手是否又有新動作時，那邊的評委席上總算是有了個結果。
話說不管是鄭成功的一菜雙味還是秦曉偉的金‘玉’滿堂，這幾個評委都是淺嚐輒止。而那道芙蓉凍頂紅‘玉’盞，卻是不約而同地被這幫家夥啃了一幹淨。
隻是這一點的不同，台上台下的人哪一個看不出來。所以，即便還沒開始進入品評的環節，但大家心裏都有了些猜測。
而這時，剛剛還待那個角落裏一臉得意的中年男子，連同之前離去的那個顯得輕浮的年輕人一起，這會兒早已經不見了蹤影。
等一眾評委看著自己麵前的空盤子頗有些不好意思的時候，其中一人說道：“秦選手，你這道菜，芙蓉指的是蛋‘花’，凍頂應該指的是烏龍茶湯，紅‘玉’盞自然是指番茄，可這湯中金‘色’的東西又是什麼呢？”
而這個問題，也正是其它評委所疑‘惑’的。即便以他們這嚐盡百味的嘴，卻怎麼也嚐不出來這鮮到骨子裏的食材到底是什麼。
“那些淡金‘色’的顆粒其實是我無意之中從山上野竹林裏‘弄’到的竹蟻蛋。”就知道會有這麼一問的秦曉偉很坦白地解釋道。
聽了這個回答，一旁的美‘女’主持人原本還對剛剛那芙蓉凍枯紅‘玉’盞下分強烈的食‘玉’，頓時因為螞蟻蛋這三個字瞬間冷卻了下來。
不但是她，就連台下的那些現場觀眾，也被這三個人給鎮得夠嗆。甚至很多不在行的家夥，紛紛對用螞蟻蛋這種東西做菜表示不能接受。
而評委席上的幾位評委卻是在一番低聲‘交’流之後，又由剛剛提問的那人笑道：“嗬嗬……原來是竹蟻蛋，難怪味道讓我覺得有些熟悉。”
說完，估計是感受到了‘女’主持人和台下那些對螞蟻蛋比較反感觀眾們的心思，這位評委當下就將這竹蟻慢的來曆還有味道以及妙處一一說明了出來。
“螞蟻蛋在烹飪的體係當中，屬於傣家的一道傳統名菜，此物不僅味道鮮美，而且還具有很高的營養價值。”
“而這螞蟻蛋，也不是什麼螞蟻的蛋都能吃或者都好吃的。一般在傣家來說，吃得都是生長在樹上的大黃螞蟻所產的蛋。”
“還有一種就是大家可能聽說過有著很大‘藥’用價值，對人體很有益處的大黑螞蟻，也就是學名擬黑多刺蟻所產下的蛋。”
“而在我們烹飪界，真正能做為上品的螞蟻蛋則是秦選手所用的這種竹蟻蛋，比之最頂級的魚籽也就是魚蛋也不遑多讓，可謂是蛋中之極品。”
隨著這位評委的解釋，再加上市麵上確實有著不少螞蟻類的保健品，這台下的觀眾對這竹蟻蛋的感官到是有了很大改善。
隻不過，到了眼下這個地步，站在台上的鄭成功雖然極力的保持著臉上的表情，可那眼中閃過的不甘仿佛利箭一般，直‘射’向自己的對手。
如果說眼神能殺死人的話，估計這會兒秦曉偉的身上早就被那眼箭給‘射’得滿是窟窿了。
而早就感受到這股子火辣到能要人命目光的秦大廚師，這會子正一臉風清雲淡地聽著評委的敘述，仿佛壓根沒察覺到一般。
隻不過，對於那些評委來說，雖然知道了這是竹蟻蛋，可心中卻依舊有些疑‘惑’。
要說這螞蟻蛋，對於這些行內專家來說並不算什麼新穎的食材。可剛剛品嚐的那些，說誇張一點，卻給他們留下了刻骨銘心的印象。
否則，以這幫評委的資曆，怎麼也不可能做出連那紅‘玉’盞都給啃了個淨光的事情。
所以，在介紹完螞蟻蛋之後，那個評委又問道：“秦選手，不知道為什麼你這竹蟻蛋會這種顏‘色’，難不成這是什麼新品種螞蟻？”
……
ps：不怪這些評委會不知道竹蟻蛋的分類，畢竟術業有專攻，相對於博大‘精’深的華夏料理來說，想全都‘精’通那是不可能的。（這段不算收錢的……）