四個人吃著，王大廚在旁邊解說。
“清爽可口，火候的掌握更是恰到好處，太旺魚肉熟的太早，太小湯汁水分發揮太過，湯汁味道就會變，其實我更喜歡加了花椒與辣椒的，麻辣的更爽。”
如瀾笑著稱讚。
其他三人哪裏顧得上，都在搶著喝湯吃魚丸。
“夫人。”圍著圓桌站立的三位廚師叫的小心翼翼，如瀾讓幾人自行研究，就隻有王大廚自己琢磨，其餘三人還是顧著自己原本的拿手菜，就沒得了如瀾的指點。
“怎麼，三位也想嚐嚐。”如瀾戲謔道。
“沒有，就是我們對新菜品也有些想法，想讓夫人指點一番。”
“指點談不上，就是吃過的多些，三位都研製了什麼呢，正好我的親衛都在，一起品評一番。”
“夫人稍等。”
三人匆忙而出，跑在前頭的是盧大廚，他的鍋上燉著東西呢，就怕燒壞了。
不一會，三人各自端了餐盤進來。
盧大廚的明顯是燉煮的東西，用的湯盤盛著，熱氣順著盤蓋口往外冒。
“這是我做的燉湯，您嚐。”
如瀾順著湯勺往裏麵一撈，竟是些鴨肘，豬臀，羊排等，再拉起一勺，是些香菇，冬筍，雞蛋等。
“都是些好東西，你們嚐嚐。”
給三個手下一人舀過一勺，最後給自己，肉質鮮嫩入味，毫無腥味，急著品嚐的青雲被燙著舌頭，一個勁的吹著，看著旁邊兩人在大快朵頤，忍不住在底下踢了兩人。
恭順站著的盧大廚不停交換著手勢，難掩心中的緊張。
“這道菜的每個材料在燉煮前都要先獨立製作，再一一放入酒壇中倒入雞湯與黃酒，先以武火烹煮，再用文火慢炆，沒有六個時辰就煮不好，盧大廚費心了。”
如瀾的稱讚讓他稍稍安了心，後麵的兩人壓力越發大了。
“如意麵，整碗麵是完整的一根，也取長壽之意。”
楊大廚太過緊張，心中想好的說辭說了第一句就卡住了，懊惱的站到了一邊。
麵條繞著大碗邊緣擺放，配菜整齊的碼在上麵，紅黃的番茄炒蛋，青灰的青椒炒肉，黑白的香菇木耳，看著讓人食欲大動。
青雲抱著碗將麵拌開，率先給如瀾了一碗，剩下的大碗都放在自己跟前。
“麵條勁道，入口爽滑，不錯。”
隻得了不錯的評價，楊大廚低下了頭。
“紅燒肉。”
到了最後，陸大廚隻能說出菜的名字來。
“色澤鮮亮，入口即化，尚可。”
隻吃了一口的如瀾道，陸大廚眼中的光亮消了下去。
四位大廚，隻有站得離青雲最近的王大廚臉上帶著笑意，其他三人都低著頭，齊齊望著地麵。
“王大廚，你覺得自己做的怎麼樣。”
“回夫人，我用了全力嚐試，這已是端給你能達到的最好水準。”
如瀾又看了其他三人，低下的頭有些稍稍的抬起，身體還是處於緊張狀態。