萌萌扭起了小身子，大眼睛卻是絲毫不放鬆的盯著這些“筋頭巴腦”。
“哇，爸爸，大骨頭咋這麼大？”看到陳青山又掏出來一根大牛骨，萌萌可是驚奇得不行，都比自己腿粗呢。
“所以說你就是小饞貓，到邊上玩吧，爸爸這就給你燉。”陳青山說道。
小家夥美滋滋的點了點頭，然後就到邊上帶著自己的小夥伴們玩。隻不過在陳青河出來後還是有些警惕，誰讓他惦記吃自己的長脖子羊羊來著。
“放再早以前，這些筋頭巴腦都是下腳料，窮人家攢上些日子買半斤，回家燉上一鍋蘿卜。現在可倒好了，這就成了正經的主菜。”韓二爺笑著說道。
“二爺爺，現在跟以前可不一樣了。燒烤攤上雞頭、雞架子、雞爪子，賣得才叫火呢。今天我也買回來一些，晚上讓我哥給烤出來。”陳青河說道。
“生活不一樣了麼，就像現在的山野菜比青菜貴呢。”陳青山說著就把改刀好的筋頭巴腦放到了鍋裏邊，直接添水燒。
“就像這些筋頭巴腦，燉爛糊了、燉入了味，那都比牛肉好吃多了。今天咱們還是用土豆來燉吧，就是喝酒、吃肉，沒有飯。”
“哎，我都覺得我有些不務正業了。本來是帶著學生在這裏研究這些羊肚菌，現在可倒好，天天就惦記著吃啥。”何教授歎了口氣。
給大家夥都逗樂了，別人也知道何教授的身份是啥樣的。這是正經有學問的人，比村子裏考出去的大學生還要有學問。
可是就是這樣有身份的人，也是跟大家夥說說笑笑，嘮得都是村裏的嗑。誰家的地有了點小狀況，去跟何教授請教，也是一丁點不藏著掖著都會給予指點。
“你說我吧，還惦記著青山的手藝，還不敢多往這邊湊。”徐廣財來了一句。
“廣財叔，你不是說不怕別人說了麼？”陳青河好奇的問道。
“不怕是不怕，那也不是一丁點都不在乎啊。”徐廣財說道。
“現在村子裏的路已經開始修了，我的心裏還敞亮了一些。等真下大雨了，也不用到公路邊上接孩子去了。”
“廣財叔，咱們村還有多少孩子上學呢？”陳青山好奇的問道。
“其實也沒幾個，初和小學都算上，十二個。”徐廣財說道。
“好些人家都搬縣裏住了麼，縣裏的學校咋也比鎮上的好。孩子是越來越少了，要不然還能有人陪著萌萌玩呢。”
這也是目前村子裏的窘境，老青少四代人，老占的比例高一些，青少年占的比例太低。
這時候鍋裏的水也燒開了，陳青山舀出來上邊飄著的沫子，這才往裏邊放調料，正經的燉。
同樣沒有那麼多的講究，就是一個字——燉。最高目標就像他跟萌萌說的那樣，燉爛糊了、燉入味了。
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