155家有胖廚(2 / 2)

月底雖然是有些春寒料峭的尾巴,但是很多人已經隨著日漸增長的白天自動延長了自己的夜生活。

林?家小飯館的生意此刻正是紅火!

按照林?的思,林凱峰走得是純天然綠色健康的經營之道:麵粉直接從麵粉廠采購;各種蔬菜直接到農家菜地裏去采摘;炒菜用的油要麼是自己炒的腥油,要麼是超市裏買的桶裝植物油,絕對不二次使用,保險起見林凱峰還往每次使用過的油裏加上顏料,防止小販回收害人。至於豬肉、羊肉、牛肉,都是精挑細選的沒有用過催熟飼料的種。所以說光這些原材料幾乎就耗費了林凱峰一半以上的精力。

說實話,有些原料真不好進。比如說大量消耗的豬肉,市麵上沒用過的飼料的豬,比沒談過戀愛的豬還少,沒用過添加劑的食比大畢業的處?女還新鮮。林?從大台鄉裏的村裏和附近的幾個鄉鎮多方托關係,才解決了飯店的進貨問題,如此一來,飯店的菜價自然不菲。

不過,還真有人吃這一套。

林凱峰的小飯店門口常常是排滿了人,每天的中午和晚上的雅間,都必須提前一天預約。為了保證更多的人吃到可口的飯菜,林凱峰聽從了林?的建議,執意在一樓設置大廳的散座,給那些訂不到雅間的人,提供排隊吃飯的服務!

林?躡手躡腳地從後廚偷偷進到裏屋,正在拍黃瓜的大胖廚師看到眼前突然多了個人,險些李尋歡來個大胖飛菜刀!

幸好,林?及時出聲叫住了他(靈域全文閱讀)。

“嘿,林?,你咋有空到飯店來,你不是當上村長了麼!”大胖看到林?有些激動,他原來就是一村裏種地的農民,由於拆遷征地沒了生計,隻好了門手藝。正所謂天才都是逼出來的,沒想到大胖對於這烹飪之道竟然頗有悟性!從廚師技校畢業後直接被一家4星級飯店挑走!

林?嘴比較饞,有了錢之後也沒幹別的,暑假裏拉著老妹到處去大快朵頤!所以大胖就被他慧眼識英才,從那家4星級餐廳挖了過來的。大胖也是到了這裏才發現,這菜、肉、作料竟然都是原來自己家裏用的能吃的材料,自然興奮的不得了,聲稱林?家是唯一有良心的飯店!

這句褒讚讓林?是又愛又恨!

每次看大胖運刀如飛地砍瓜切菜,林?都覺得這是一種享受,在廚藝方麵,大胖還真是逐漸在抵達爐火純青的境界,而且大胖能者多勞。你別看就他一個廚師兼廚師長,可是能同時操弄8個火,4個配菜工和4個打下手的小工全神貫注才能跟得上他的節奏。

不過林?僅僅用了一招就降服了大胖,那就是林?這小竟然在大胖切黃瓜片的時候敢用手從刀下直接抽出黃瓜片吃!

當林?第一次使出一招的時候,從未失誤過的大胖險些將自己的手指頭給剁下來!盡管保住了手指頭,大胖還是把自己的舌頭咬出血了,誰讓他不相信這是現實!

見到林?過來,大胖把手往自己幹淨的圍裙上擦了擦,作為一個頂4個人的大廚,大胖這圍裙都是半天一換,有專人給洗(求魔全文閱讀)。

“大胖,我原來那是鄉長,不是什麼村長,如今該當主任了!對你今天生意怎麼樣?”林?拿起旁邊菜池裏的西紅柿,抖抖上麵的水,使勁咬了一口,紅色泛青的汁水一下就在林?嘴角蔓延開。

到底是純天然,你還別說,這西紅柿有點酸!

看著林?齜牙咧嘴,大胖隻覺得好笑,“這個還青著呢,你也不看看再吃。”在他心目中接觸的最大的領導就是村長了,其他的那些當官的都是符號而已。所以當他知道林?去當官的時候,第一反應就是這小竟然當村長了,那我以後可要好好做飯!

林?雖然不會做飯,但是也是吃飯的行家,想當初為了偷頓好的吃,也沒少去婉妗師姐的廚房裏鬧騰,害得廚房的管家以為進了耗,連派好幾種仙鼠的克星把守廚房!頭痛醫腳,自然給了林?更大的方便。

不過那些東西的味道,林?都忘得差不多了,剛才吃了不少,所以林?此刻就是挑點清口的蘿卜西紅柿啥的隨便吃點。

此時已經快到9點了,後廚差不多收拾收拾要下班了,所以大胖才有閑心和他在這打屁!

突然,飯店前台傳出的咆哮聲,吸引了兩人的注意。

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