紅|袖|言|情|小|說
就在村東頭村民們議論紛紛的時候，王凡一無所覺的，依舊和三個小動物在家裏邊吃晚飯邊打鬧著。 因為太久沒有吃過魚了，而葫蘆裏又不能裝活魚的，這次特意買了這麼多的魚蝦，就是要讓自己享享口福的，所以晚飯的時候，王凡花費了心思做了個全魚宴的。 說到魚做的菜，很多人都會第一時間想起一道出名而又日常的菜式——酸菜魚。王凡從大水桶裏取出一條大約一斤多重的草魚，因為淡水魚做成的酸菜魚肉質口感會比較好，用刀背把魚敲死，將魚平放在案板上，取一把鋒利的快刀平著從魚尾處片入魚肉，貼著中間的魚骨將魚肉片下來，然後翻麵將另一邊的魚肉也片下來。將片下來的大片魚肉平放在案板上，刀與案板呈45度的角度下刀，將魚肉切成薄片。 在切好的魚肉內放入鹽和料酒，用手輕輕抓勻，醃製15分鍾。將酸菜洗淨後切成小條，大蒜和生薑切成片，幹辣椒切成段。有些人家會自己醃製酸菜的，但是這不包括王凡這懶貨，他是從超市裏買來的酸榨菜，帶有些辣味。 鍋內倒入比炒菜稍多的油燒至7成熱，然後放入1半的花椒和幹辣椒段嗆鍋，待香味出來後再放入八角、大蒜、生薑和切好的酸菜一起翻炒。待酸菜的香味炒出來以後，加入一勺子的葫蘆水，然後放入之前剔下的魚頭魚骨蓋上鍋蓋，大火煮開後轉文火煮15分鍾至湯變濃。輕輕地倒下魚片燙熟後即可。然後熄火將煮好的酸菜魚倒入一個大盆內，將鍋清洗幹淨，然後倒入少許油燒至7成熱後，放入另一半花椒和幹辣椒爆香後倒在煮好的酸菜魚上，最好放上2根香菜，這就做成了一道香噴噴的酸菜魚了。 做好酸菜魚後，王凡緊接著做第二道菜。他撈起一條鯉魚，從中間破開魚的肚子，將裏麵的內髒清理幹淨。加熱大鍋，在裏麵倒進些油，把魚整條放進大鍋中心煎，大約半分鍾左右用鏟子把魚翻個身，要小心不要使魚皮粘到鍋上。這時魚的一麵被剪成金黃色，等半分鍾左右就煎的差不多了，往鍋裏倒入一碗葫蘆水，繼續燒魚，並且放入料酒、薑絲和鹽，然後蓋上鍋蓋。 煮上那麼一會兒，往鍋中加入適量的醋、醬油、豆豉和蒜米，最後將切好的辣椒絲也放入鍋中。再悶上一分多鍾，撒下些蔥花就可以起鍋了。 兩道美味的用魚做成的菜肴，再加上一大碗的大白飯，這就是王凡和幾個小調皮的晚飯了。 吃完了晚飯，王凡來到了臥室裏，準備繼續玩電腦的。本來他在上學的時候就不是個聽話乖巧的好學生，老是逃課出去玩耍的，現在有了台電腦這樣的娛樂機器，當然可以玩個夠了。而且電腦對於一個農村娃來說，還是很有吸引力的。 小白如糖粘豆包似的緊跟在王凡的腿邊，想一同進ru到臥室裏。誰知身材太小了，被進門的門檻不小心絆了一下，差點兒摔跤的。 王凡搖搖頭，將它抱起放入懷裏。坐在椅子上，將小白放在膝蓋上，打開電腦，登陸QQ，瞬間幾條通過好友的信息不斷地響起。王凡逐一看去，是小辣椒胖子他們幾個已經加了自己好友了。 “滴滴滴”，王凡的QQ響了起來，打開一看，是初中時候的朋友鄧遠發來的信息：“凡子，好久沒有看見你上線的了！最近幹些什麼，也不來鎮上找我玩的？” “最近要忙著果園的事情呢！哦，忘了告訴你，我現在在村裏承包了一塊果園的。”王凡回道。 “哇，想不到這麼久沒見，凡子居然成了地主了！可憐我還在貧下中農階段徘徊呢！什麼時候接濟接濟我的？”鄧遠發道。 “隨時歡迎你過來剝削地主階級的。要是你來了，果子管飽！”王凡回道。 隨後，又有幾個同學朋友發了信息過來，問候王凡和詢問他的近況的。王凡都一一的告訴他們自己承包了果園的事，同時也讓他們常來這裏玩的。 “滴滴滴”，王凡的QQ又響了。打開看看，是小辣椒。 “啊！氣死我了！木頭，快來幫忙的！”小辣椒怒氣衝衝地說道。 “？”王凡不知道什麼回事，隻發了個問號過去。 “我被人虐了！快進QQ遊戲幫我！來鬥地主網通普通3區普通場5的。”小辣椒發道。 王凡現在也沒有什麼事做，反正閑著，也就進了QQ遊戲裏，按照小辣椒所說的找到了她的位置。 王凡看了看小辣椒的等級，發現是獵人的。 “我原本是掌櫃的，誰知今天太黑了，輸了好幾盤的，現在變成獵人了。嗚嗚！”小辣椒回道。接著她繼續發道：“等會兒你和我進同一個房間，發完牌後將你的牌用QQ發給我看，知道了嗎？” 王凡點頭答應了，反正他也隻是玩玩，又不在乎輸贏的。 果然，在兩人的通力作弊下，小辣椒的分數像坐火箭般的猛升。同一房間的那一個人發現了這一情況，喊了聲“狗*日的作弊”就離開了房間。 小辣椒和王凡再接再厲，轉戰其他房間，大殺四方的。一個晚上下來，居然使小辣椒到達了衙役。這使得小辣椒更加的精神了，叫囂著要做大地主的。可惜王凡實在是太累了，不肯陪她繼續玩下去，不理會小辣椒的威脅，把電腦一關，準備上床睡覺了。 王凡將小白抱到門前大黃旁邊的一個小窩，這是王凡給小白準備的狗窩，把小白放進去，然後轉身進屋睡覺。 可沒過多久，門外就響起了小白的抓門聲，還伴隨著“嗚嗚”的低叫聲。它還以為是王凡不要它了呢，把它趕出屋子的，於是便努力地想重新進ru到屋子裏。王凡被它吵得睡不著覺，隻好起來開門。 一打開門，小白就衝了進來，在王凡腿邊搖頭晃尾，一副歡快的樣子。王凡無奈，隻能是讓小白留在屋子裏頭呆著。www.hongxiu.com