第二百二十七章 孟氏管理學(1 / 2)

今天多了一項炒豬腸。

這個廚房裏麵的做法,跟家裏麵煮飯是完全不一樣的。

在家裏麵,隻要油鹽般配的話,一般什麼飯菜都可以做出來。

但是廚房用的跟家裏麵的鍋是不一樣的,食堂為了高效高產,用的都是柴油爐還有大鍋。

大鍋因為體積很大,受熱很不均勻,裏麵還要配上各種的機器輔助烹飪。

那種機器,就需要很多很多的程序才能調試完成了。

為了做出這一套菜,廚房四個工作人員,不知道進行了多少次的演算還有實驗,最後才終於確定了這個配方還有工藝流程。

現在馬上就要出爐了,所有的人都神情緊張地看著那個鍋爐。

見到是紀小輝過來,廚房的主任連忙放下手裏麵的工作,走到他麵前:“你好,紀總,這個是,我們正在研究的新菜式。”

紀小輝看看上麵的菜,熱氣騰騰的,一個鍋爐,好像裏麵充滿了各種的烹調,裏麵的味道,好像是攔在一個閘門外麵的水,隨時都準備湧出來一樣。

老工人將蓋子嘭地打開,裏麵的味道就發出來了。

“哇,好像啊,就好像我們用鐵板煮的一樣。”紀小輝毫不掩飾自己心裏麵的喜悅之情,貪婪地用鼻子吸這裏麵散發出來的熱氣。

看來真是太好玩了。

第一次來到廚房的時候,他覺得自己就好像是魯智深,被關在了一個菜園裏麵,隻有菜園裏麵的工作,才是自己的正緊工作。

但是,菜園裏麵的生活是非常枯燥乏味的,他又不是魯智深,不會厲害到沒事倒拔垂楊柳。

可是,過了幾天,才知道,原來這個廚房也是一個技術活。

不僅僅要想著怎麼給別人弄得更加好吃,就算是普通的飯菜,不好好的調整,也很難做出一個合格像樣的飯菜。

講到紀小輝過來,他一邊將鍋爐裏麵的飯餐倒進準備打飯的盒子裏麵,一邊介紹說:“這個是我們廚房的第30件菜式了,你看看,到底好不好?”

紀小輝是一個資深的吃貨,什麼東西一看就知道,這麼好的東西,又味道這麼香,他能說不好嗎?

要是這個都不好,還有什麼東西真正好啊?

於是,他就非常高興地拿起裏麵的飯菜,裝了一碗送給紀小輝。

“你瘋了嗎?人家要到餐廳吃飯,怎麼就給我們紀總打好飯了呢?”

“沒關係,這麼好吃的東西,我就最愛了。”紀小輝高興地回答道。

他們正在吃飯的時候,監控室的小張打電話來說,孟辰揚可能要來公司檢查。

“孟辰揚?那不是恒天總公司第一把手嗎?怎麼這麼有空過來我們這裏檢查了?”聽到電話的人都開始交頭接耳,議論紛紛。

“是的,沒有聽錯,就是孟辰揚,我們的公司投產三個月,也算是一百天的紀念他最喜歡參加這樣那樣的紀念活動的了,所以他要親自過來檢查。”

“那我們趕緊要準備好工作環境咯。”一個負責日常工作的工作人員馬上拿起雞毛撣子,在這個地方上麵積極地掃起來了。

今天多了一項炒豬腸。