“夫人在今日已經吩咐過，曹轅、餘小珪、陶淑梅三位，希望從今日就開始給我們三位候選人打下手。不知大家是由老身來安排呢，還是各自直接選擇呢？”
她的話剛一說完，那個八顆牙齒的餘小珪就揮了揮手，“何娘，我想跟著林小娘子！”
林玉茗一臉問號地看過去。納尼？咱倆認識嗎？
餘小珪一說完，當即就奔了過來，朝著林玉茗鞠了個九十度的躬，“林姐姐，我爹讓我好好跟著你！爭取特使們一走，你就跟我去望湖樓當總廚！”
“……”這是什麼架勢，我還是第一次見。林玉茗內心的小人開始四處亂蹦。這竟然是那天那個餘樓主的兒子？
她正想說拒絕的話，就見丁易春走到了曹轅麵前，抱了抱拳，“曹掌櫃，有勞了。”曹轅依舊是無聲地點點頭。
陶大娘子便隻好看了眼林玉茗，走到了湯月月的麵前，“湯小娘子，之後可要麻煩你了。”
湯月月連忙側過身，彎了彎腰，“不客氣。”
林玉茗又看向了餘小珪，少年站得筆直筆直地，見林玉茗看他，馬上又露出八顆牙齒，“林姐姐，”
“額，”林玉茗又望向了何大娘子。
果見何大娘子繼續咳嗽，
“本來夫人給各位安排了客房，但是據說各位都不太想住在府上。故而我跟大家約定個時間，每日巳時正，約莫是現在這個時辰，大家必須要到這裏來應卯。下午什麼時辰可以走呢，酉時正就可以回家了。”
“每日大人和夫人約莫在午初三刻，和酉時初刻左右進食，所以要勞煩幾位在這之前就開始準備飯食。午時過後到申時初這段時間，是各位的午休時分，大家可以在後院的客房裏歇息。到時候會有人帶你們去。”
“酬勞在城門口的告示上有寫，不過可能關於打下手的沒有寫明。我這便告訴三位，若是打下手的，酬勞隻有一半。今日酉時正希望大家能稍微留一下，我會派人取來銀子，發給入選的各位。不知各位可有異議？”
何大娘子看向的主要是曹轅三人。見三人都無異議，便側了側身，
“那請各位隨我進來，見一見我們後廚的許師傅吧！”
一行六人便跟著走了進去。
這廚房可真大啊，林玉茗覺得這等級都可以開一個小酒樓了。許是要做午飯了，廚房裏忙忙碌碌地，約莫有四五人。
“咱們後廚有一名主廚，三名副廚，一名采買，一名打下手的。平日打掃也是他們輪流在做。”
“這位便是許師傅了，我們平日都喊他許叔。”何大娘子帶著幾位到了其中一處案台前，“許叔！”
“何娘來了。正忙著呢。這幾位就是大人吩咐的人了，是吧？”
眾人都跟著喊了一聲“許叔”。
許師傅道一聲“好，好”，喚過一個少年，“阿扁，你帶幾位去灶頭上、案板上、菜架上都看看去。”
“好的，許叔。”那個叫阿扁的在圍裙上擦了擦手，走了過來。先和何娘打了招呼，然後向其他人點點頭，便招呼著林玉茗等人去看看灶台。
“咱們後廚本來隻有三個灶台，這兩日臨時又打了三個，都在屋後。小的帶你們去看看。”
何大娘子便趁機說道，“阿扁，我再交待些事情，說完了我有事要走。你再帶他們去看。”
“好嘞何娘，您先說。”阿扁便恭敬地站到了一邊。
何大娘子看著林玉茗等人，
“午飯和晚飯還請三位主廚候選，都要準備至少三道菜品，最好是有一道湯品。這段時日也請不要重複，切記。需要任何食材都可以跟許叔他們提，務必要做到色香味俱全。還望各位盡心盡力。”
林玉茗等人連連點頭應是。
“各位的午飯和晚飯也都是府中包了。就在這院裏的西廂，那是咱們下人吃飯的地方。”
“好了，我這就要走了。有什麼事，你們回頭就跟香兒說吧。她每日午時和申時會過來。”何大娘子指指身邊的那個小丫鬟。
說完她便走了。香兒留了下來跟著阿扁，帶林玉茗等人熟悉環境。中間還講了些府中的規矩。
林玉茗覺得這小姑娘，沒有薛青講得細致。