太後第一次聽到用糯米粉做月餅,覺得很是稀奇,便輕輕咬了一口。
“嗯,口感酥軟滑爽,略有彈性,這個餡兒也不是豆沙和冬瓜醬,很是清爽,不會讓人覺得膩。”
太後沒想到這月餅竟然口感如此特別,完全打破了她對月餅的認知。
“太後娘娘,臣妾可是做了好幾種餡兒的,您手裏這個的話,應該是南瓜綠豆餡兒的。”
因為做了不同的口味,所以宮婉淑才給這些月餅印上了不同的花紋,這樣也方便區分。
畢竟如果花紋想同,一直吃到同一種味道的可能也不是沒有。
聽了宮婉淑的話,太後這才明白這些月餅竟然還還有這麼多玄機,就拿起另一塊嚐了嚐。
“這個是……玫瑰花餡兒?”
一口下去濃鬱的花香就充斥了太後的整個口腔,她驚喜地發現這個月餅是玫瑰花醬做的餡兒。
宮婉淑笑著點點頭,又挑了一塊遞給陸瑤。
“這是你喜歡的蜜桃餡兒,我為了把蜜桃做成醬也費了不少功夫,你嚐嚐味道如何?”
現在已經不是水蜜桃的季節,但是宮婉淑六月的時候就弄了不少蜜桃回來研究怎麼做蜜桃醬,失敗了很多次以後才終於成功。
“好吃,蜜桃味很足,味道也很香甜。”
陸瑤嚐了一口就驚豔到了,和新鮮的蜜桃不同,這餡料還有一股淡淡的蜂蜜香味,應該是加了蜂蜜醃漬的。
“你喜歡就好,這蜜桃醬剛做好,我今天就特意做了幾塊蜜桃月餅,趕明兒就把蜜桃醬送來給你。”
宮婉淑的細心讓陸瑤很感動,沒想到她在八月份還能吃到這麼清甜可口的蜜桃醬。
“宮丫頭就是會研究新花樣,這下咱們也不怕吃不到應季的水果了。”
因為儲存條件有限,那些應季水果大多隻能被做成果脯,但是終究少了那麼點味道。
現在有了果醬就不一樣了,就算比不上新鮮的水果,最起碼要比那些曬幹的果脯要好吃許多,也能解解饞。
“太後娘娘這是在誇獎臣妾嗎?那為了讓太後娘娘開心,臣妾以後肯定要更加努力研究新鮮的吃食了。”
宮婉淑笑嘻嘻地說著,她其實自己也饞果醬很久了,畢竟這個時代也沒有冷庫,吃不到反季節的水果蔬菜。
不過太後這麼一說她倒是想起來了,是不是能弄個大棚蔬菜什麼的。
雖然以她的能力,做出來的大棚可能會比現代差很多,也勉強能搞點反季節蔬菜出來,不用冬天的時候頓頓大白菜。
“好呀,那哀家可就有口福了。”
太後對於宮婉淑的能力還是很信任的。
自從和宮婉淑親近以後,她可是得了不少好處,有什麼新鮮吃食宮婉淑都會帶給她嚐嚐。
“母後在說什麼呢,這麼開心?”
突然門外傳來一道低沉的男聲,宮婉淑臉色一頓,向著門口看去。