第158章 芝麻南瓜餅(1 / 2)

想著中午伯娘送來的幾條小黃骨魚,都被崽子們吃得幹幹淨淨,李銀便打算做點南瓜餅送過去。

去後院摘了個南瓜,削去皮、切成塊放進蒸籠裏,隔水蒸熟。

待南瓜塊蒸熟後,趁熱搗成泥,加白糖攪拌均勻,再少量多次地往南瓜泥裏加糯米粉,一起揉成團,最後分成一個一個的小團子,將團子壓扁,沾上點白芝麻後,換了個平底的用來煎餅的鍋子,刷了油、小火慢煎。

很快,南瓜混合著白芝麻的香氣就出來了,待兩麵都煎了,中間略微鼓起時,南瓜餅就好了。

考慮到是夏季,這個又偏熱氣,李銀待涼了後才讓幾個崽子們過來吃。

“姐姐,這是什麼餅?”李寶永遠都是最好奇的那一個。

“芝麻南瓜餅,快嚐嚐。嚐過了就拿這一碟給伯娘送去,李南。”李銀也拿起了一個南瓜餅嚐起來。

略微放涼後,南瓜餅看上去沒有剛出鍋時看上去那麼軟糯,變得更酥了一些。尤其是白芝麻,更增添了不同的香氣。

李寶一手拿一個,嘴巴裏塞得鼓鼓的,話都說得含糊不清:“好次!這鍋餅好次!”

又大又圓的眼睛亮亮的,仿佛吃到了最好吃的東西。

李南簡直是一口吞一個,連吃了三四個才豎起了大拇指:“又香又好吃!就是太甜了!”

李銀還以為二崽子不喜歡吃甜的,沒想到他又來了一句:“不過這個甜我喜歡!”

回來還要溫書,苦兮兮的,就要吃甜滋滋的嘛!

李佳吃了一個後,看表情根本看不出來他怎麼樣,就是默默地去倒了杯水喝。

香是香,就是太甜了。

姐姐這兩天怎麼老做甜甜的東西?

不過,李佳半抬起頭,看著姐姐掛在嘴邊的笑,總覺得好像有什麼不同了。

以前姐姐笑,大多是被李寶或者李南逗笑的,或是隻是淡淡的微笑,似乎是從今天早上起,姐姐就一直在笑。

而且姐姐的笑,就像這個南瓜餅一樣,是甜的。

什麼事情能讓姐姐笑得那麼甜呢?

不過,姐姐開心,他們就不擔心了。

笑得甜甜的,也挺好的。

李南提著籃子就準備給伯娘家送去,被李佳攔了下來:“二哥,我去吧。”

“?”李南狐疑地看了一眼三弟,三弟有那麼好心?

李佳接過籃子,快步出了院子。

留下李南摸了摸腦袋,哎呀,三弟什麼時候那麼友愛哥哥了?

卻未曾想被李寶拉了拉衣角:“二哥,三哥去送南瓜餅了,那到你幫我啟蒙了哦?”

!!!

他就說嘛,李佳什麼時候變得這麼積極搶活幹了?原來在這坑他呢!

李南“哼”了一聲,正琢磨著怎麼拒絕,但對著李寶亮晶晶的大眼睛,一時又說不出拒絕的話,認命了。

李佳熟門熟路地進了李伯娘家的院子,其實他搶了二哥的活來,是有目的的。

李伯娘上次說要幫姐姐介紹,不知道怎麼樣了,他想去試探試探。

來的路上,糾結來糾結去,又想姐姐不那麼辛苦,又不想多個人來闖入他們的生活。