第三卷 魯班書 第九十四章 斷頭豬·上(番外篇)(1 / 2)

第三卷 魯班書 第九十四章 斷頭豬·上(番外篇)

在故事開講之前,我想聲明兩點:

第一.如果觀眾裏有回族等不吃豬肉風俗的讀者,這一章請回避,

我不想你看了之後來罵我;

第二.膽小或心地太過於仁慈的讀者請回避,我不想你看過之後

大罵太過血腥殘忍而指責我。

如果讀完這兩點之後還能繼續看下去的讀者,希望不要出現上述的情況,我隻是將我所見的、所經曆的告知你們而已。

現在,進入今天的故事。

首先,弱弱的問一句:有誰吃過殺豬飯的?

吃過殺豬飯的請舉手!!如果吃過,那恭喜你,那是農村最豐盛的飯菜!

在農村,每當接近年尾的時候,家家戶戶就會把自己一年到頭辛苦喂大的豬給殺了,以便過年和來年食用。

而殺豬之前,便會喊上幾個鄰居充來幫忙,豬那麼大,一個人哪裏拉得動,通常就是四五個人一起行動,先要用繩子將豬套住以免人拉不住在中途豬給跑了,然後有人拉耳朵,有人拉尾巴,有人拉繩子。

豬雖然笨,但是在這種危及生命的時刻仍會拚命反抗,它掙紮著嘶叫著,在死亡麵前發出驚慌失措的呼救,但是,這是徒勞的,在它生而為豬的那一刻,這一切都已經注定了,生來,它就注定要被殺。

在伴隨著豬撕心裂肺的救命吼叫聲中,人們將豬推上事先準備好的寬板凳上,狠狠地將它壓住,把它的頭生生控製不讓動。

這時,殺豬匠拿著那帶刀柄共有一尺來長的殺豬刀,帶著凜冽的殺氣,對著拚命嘶叫惶恐呐喊的豬脖子處狠狠一刀捅進去!

是那種雷厲風行而幹淨利落的捅!眼都不眨一下的捅!

很多人可能沒聽過刀插進豬身體那一刻的聲音,我告訴你,是短暫而沉重的“噗”,就在那一瞬,豬那撕心裂肺的吼叫聲嘎然而止,似是巨大的疼痛和恐懼堵住了喉嚨,發出的是來自靈魂破碎一般的幾聲輕哼,伴隨著身體的抽搐,發出最後的聲音“嗯~””哼~”

然後殺豬匠便在這時喊:快點把盆拿來

我膽顫心驚的端著一隻鋼盆過去,放在豬頭下麵,這時殺豬匠的刀並沒有拔出來,刀身堵住傷口,豬處在瀕死的邊緣,一直抽搐著。

“把盆先拿開,之前的幾股喪血不要”,殺豬匠又拉著臉說道。

我驚恐的看一眼還被壓著身體輕輕抽搐的豬,他四隻腳輕輕抖動著,偶爾會有一隻腳抖動的幅度較大,眼神之中已經慢慢蒙上死灰,我不知道它們是否已經暈過去了,但這抽搐仿佛是來自靈魂的戰栗和對突如其來那黑暗的恐懼!

然後我將盆端開站在一旁,殺豬匠就猛然將刀一拔,一股殷紅的鮮血從豬脖子傷口裏噴湧而出,這時,豬發出最後一聲較為聲大的慘叫,短暫而絕望,身體發出幾次較大的抽搐,然後立馬歸於平靜。

在刀拔出的那一刻,很多豬也會在最後時刻抽搐著噴出屎尿,然後徹底的告別這個血腥的世界,看著自己被刀刀分割。

這是去年臘月二十七家裏殺豬的情形,我被安排在一旁拿盤接豬血。

在那如注的血泉噴湧著,大概三秒之後,喪血流盡,殺豬匠便喊“快點把盆拿來!莫拖!”

喪血即是最開始噴出的幾股血,特別的燥熱,不適宜煮了吃。

我強忍著心裏的恐懼把盆放下去,期間還有燥熱的豬血濺到我手上,而且,豬血的噴出軌跡並不固定,有時噴的遠,有時噴的近,手腳慢一點兒就會被血噴到手上,惡心得我真的很想一把將盆扔掉,看著盆裏的血逐漸增多,至最後豬脖子傷口裏噴不出多少血的時候,殺豬匠就會喊“盆端開”。

雖然接豬血這事兒我從小到大幹得不多,小時候就連遠遠觀看都不敢,看著一條活生生的生命在眼前猛然消失,覺得真的太殘忍了!

但是,小時候我也是家裏吃新鮮豬肉時鬧得最歡的一個!

我相信,不隻是我一個人這樣,很多人都是,看不得殺豬的殘忍血腥,卻喜歡豬肉的細膩噴香,一兩天不吃還會牙齒發癢。

殺死豬之後,大夥兒便將整條豬抬進盛有開水的大木盆裏,那木盆有半人高,直徑一米五左右,幫忙的人就用一根竹竿將豬在木盆裏翻動著,以使豬全身被燙,而使得它的皮毛鬆動,以便待會兒刮毛。