第067章:千裏眼,順風耳(1 / 2)

“怎麼,很意外嗎?”

“我以為做飯這種事,都隻有姑娘會呢。”

“那今天就給你露一手,讓你改變對我們男人的看法。”

做魚之前,商陸先去其他人家要了些調料,生薑、大蒜、蔥頭、又在野外采了些野山椒,他準備來個剁椒魚頭。

材料弄回來後,他將魚刮鱗、開膛、挖髒、去腮。

魚洗淨後,將頭和身子分開。

在鍋裏放了點豬油,待油至三分熱,他將魚身和生薑滑入鍋中,慢慢翻炒,等魚身煎成金黃色,隨後倒進適量水。

等水煮沸,他開始減少柴火,讓魚在鍋裏慢慢熬。

不知過了多久,魚湯已經泛白,湯裏的魚肉也被煮爛許多。

他又煮了一會兒,覺著差不多了,放了少許食鹽,然後全部倒進盛燙用的器皿中。

“巫後,這是我熬的魚湯,可有營養了,不過要稍微冷一下,太燙了。”商陸將魚湯端到桌上,又對酒劍仙說:“劍仙,待會兒你也嚐嚐。”

隨後商陸開始做第二道菜,剁椒魚頭。

魚頭已經被分好,並醃製了有一定時間。

他將醃製過的魚頭洗幹淨,取了一個盤子,在盤底放入薑絲、蒜末、青紅剁椒,然後將魚頭整齊地鋪在上麵,魚頭之上也鋪好剁椒薑蒜蔥段。

鍋裏的水燒開了,他將裝著魚頭的盤子放在隔子上,在鍋裏蒸。

猛火蒸了約有二十分鍾,他揭開鍋,魚頭已被蒸熟。

他取出來,盤子裏有一些水汽,他將水倒掉,接著又在鍋中燒油。

油燒熱,他在魚頭上放了幾根香菜和蔥段,然後將熱油淋在魚頭上。

“嗞———”油澆在上麵,發出一陣滾燙的聲音。

熱油不斷滲透下去,香味立刻竄上來。

他端了出去。

“好香啊~~~”酒劍仙湊上來聞了聞。

“還有兩個菜,馬上就可以吃了。”商陸又進廚房煮了個麻婆豆腐,炒了個青菜。

坐在外麵的酒劍仙已經等不及了:“快快快,快來。”

商陸才剛坐下來,酒劍仙大喊一聲:“開飯。”隨後立即動起筷子。

“好、好吃,太好吃了。”

酒劍仙的筷子頻繁地在剁椒魚頭裏動著,不一會兒,剁椒魚頭就隻剩下一個咬不動的殼。

這時候,商陸發現酒劍仙的雙眼中竟然流著淚。

“劍仙,你、你怎麼了?”

“我……好久都沒有吃過,這麼好吃的飯菜了,太好吃了,我實在忍不住。”酒劍仙抽泣著,眼淚不停往外流。

“小子,你怎麼如此討厭,非得逼我哭。”

“不過,我喜歡!”說完,他又開始瘋狂吃起麻婆豆腐來。

商陸:……

這還是他所知道的那個酒劍仙嗎?

青兒也說道:“逍遙,你確實改變了我對男人的看法,原來,進廚房的活,男人也可以做得很好。”

“巫後,謬讚了。既然大家這麼愛吃,我以後天天做給你們吃。”

“好好好,我甚是高興,我決定了,再傳授你點武功。”

商陸:……

那段時間,酒劍仙天天都要去湖裏,用劍插魚……

酒劍仙感覺自己被養得白白胖胖。

這天,商陸去集鎮上購買東西,酒劍仙不知到哪裏弄酒去了,青兒獨自一人在家。