第395章 自信心爆棚的房教諭(2 / 3)

吳起手起筷落,很快就吃了好些魚片。

此時此刻,他也反應過來了,這廚子的刀工算是十分了得。

“確實如此,不過讓人感到絕妙的,還是這花椒的添加,讓這魚片多了一種麻麻的感覺,讓人欲罷不能啊。”

巢方一直認為魚肉是越清淡越好吃,所以吃魚,他基本上是隻吃魚膾。

但是,今天,這一個觀點被顛覆了。

眼前的水煮酸菜魚,很明顯是加了各種各樣的配菜,跟清淡一點都搭不上邊。

偏偏這種跟自己的認識相違背的做法,卻是美味無窮。

“還有這酸菜的添加,也是神來之筆。沒想到隻是普通百姓家中食用的酸菜,居然也能登大雅之堂了。”

“今天回去之後,我得讓家裏的廚子也嚐試嚐試這種水煮酸菜魚的做法。這菜,每天吃都可以啊。”

草魚如今是長安城裏最便宜的魚類。

更準確的說,草魚肉是如今長安城裏最便宜的肉。

一文錢就能買到一條鮮活的草魚,這在往年簡直是不敢想象的事情,偏偏現在就發生在大家麵前。

很多貧苦的百姓,甚至都買魚來作為主食了。

一時之間,讓西市的糧食銷量都迎來了一個小低穀。

……

五合居的門口,看著旁邊越來越興旺的味之素,潘旺的臉上露出了苦澀的笑容。

自家剛剛把前陣子五合居推出來的新菜式給琢磨透,現在人家又來新品種了。

這麼一輪一輪的,很多老主顧都已經轉到對麵去了。

哪怕是五合居也有樣學樣的推出了貴賓卡,也沒能完全扭轉這種趨勢。

好在這幾年長安城愈發的繁華,越來越多的人流連酒肆之中。

再加上這裏聚集了味之素、點都德和五合居這三座長安城最頂級的酒樓,吸引了非常多的人流,五合居的生意才沒有明顯的下滑。

不過,要想超過前麵兩家,卻是越來越困難了。

“掌櫃的,那水煮魚,聽說也沒有什麼特別的,除了那花椒稍微貴重一些,其他都是一些便宜貨。貴人們今天隻是圖個新鮮,以後未必會多麼喜歡的。”

一個老夥計言不由衷的安慰著自家掌櫃。

“五合居不能一直跟在他們後麵了,這麼跟隨,永遠也沒有辦法超越。”

潘旺沒有理會夥計的話,心中作出了自己的決定。

用僧人的話來說,他這算是頓悟了。

味之素完全就是靠著各種創新菜式才穩穩的壓住了五合居,點都德走的也是差不多的路子。

那自己為什麼就不可以創新呢?

以前的思路還是太狹窄了。

從今往後,自己要轉變思路。

味之素和點都德善於使用普通的材料製作不普通的菜式。

那麼自己就用不普通的材料來製作不普通的菜式。

“走,跟我去西市看看去。”

潘旺心中有了主意,便立馬行動了起來。

山珍海味,總能找到幾種特別的做法,讓人流連忘返的。

……

大明宮中。

“公主,聽說昨天那味之素推出了一道非常美味的菜式呢。”

高陽雖然對房遺愛一肚子意見,不過,當房遺愛反其道而行之,不來舔自己的時候,她反而讓人去留意起和他相關的事情了。

而這味之素就是最典型的和房遺愛相關的東西了。

“哼,要不是二哥幫他,房二郎哪來那個本事?”

“雖說如此,不過能讓楚王殿下幫他,也算是一種本事啊。”

高陽:……

這話,居然如此有道理的樣子。

“走,今天我們偷偷溜出宮去,看看那味之素是不是真的那麼好。”

這段時間,高陽沒少聽到味之素的名聲,特別是大家知道這是自己未來的夫君整出來的酒樓之後,就更是有意無意的提起。

搞得她煩不勝煩。

那個黑大個,有什麼好的?

為何這麼多人替他說話的樣子?

這讓高陽對房遺愛提起了一絲好奇之心。

從小到大,這是第一次。