衣食住行，住宿這一塊，自己是還沒有碰過的。
哪怕是“食”，楚王府也是一家酒樓都沒有。
借著房遺愛的這個酒樓，安排一些楚王府情報調查局的人進去，然後把酒樓開成連鎖的，似乎也是一個不錯的主意啊。
“認真！絕對是認真的！反正我現在是看明白了，短時間內是誰也不會讓我出海了，我總不能天天在長安城瞎混吧？”
不管高陽和房遺愛兩個當事人是什麼意見，李世民的賜婚聖旨既然已經下了，這事變卦的可能性就極低了。
按照時間推算，明年就得成親。
李世民也好，房玄齡也好，怎麼可能在這種情況再放他出海？
“你要是真想搞，也不是不行。但是一定要有自己的特色。”
李寬一句話就點出了餐飲業的核心。
不管是什麼時候，沒有自己特色的餐飲店是沒法長久的活下去的。
點都德為何能夠力壓六合居，坐穩長安城第一酒樓的位置？
不就是因為它總是引領大唐的美食潮流嘛。
從炒菜到菘菜宴，從海鮮宴到牛肉宴，再加上香料的靈活使用，各種新菜式的層出不窮，五合居想要追趕也是心有餘而力不足。
“要什麼特色啊，王爺你府上的美食不就是最大的特色嗎？”
房遺愛的這話雖然有拍馬屁的嫌疑，不過卻是讓人聽了非常高興。
“你把這些美食搬到酒樓，固然生意不會太差。但是我們要麼不做，要做就做到最好。你說是不是？”
李寬腦中快速的思考，看看有什麼辦法可以幫房遺愛的酒樓快速的站穩腳跟。
“做到最好？王爺，莫非你有什麼好主意？”
房遺愛跟著李寬混了這麼多年，別的本事不見得長進了多少，猜測李寬心思的水平倒是有見漲。
“好主意倒是談不上，不過本王想到了一種東西，隻要把它做出來了，到時候就是酒樓的殺手鐧，絕對讓食客眼前一亮。”
李寬臉上露出了一副神秘的笑容。
……
大唐的飲食是比較單調的，遠遠沒有後世那麼多姿多彩。哪怕是這些年，從楚王府流出去了不少新菜式，新吃法，也沒能完全改變這種局麵。
不說別的，單單調味料，後世的大廚身邊，哪個不是放著一大排調味品？
可是在大唐，調味料卻是少之又少。
“把這香菇和蝦皮全部都用小火烘幹。”
既然同意房遺愛去搞一座酒樓，李寬自然要趕緊把“殺手鐧”製作出來。
想必有些人已經猜到了李寬要做什麼了。
沒錯，就是味精。
隻不過是土法的味精，畢竟純穀氨酸鈉這種玩意，以現在的技術，要大規模工業化製作，那是不可能的。
雖然海帶和紫菜裏頭也可以提取，但是效率實在太低了。
所以李寬想到了一種比較土法的味精。
香菇和蝦皮都是富含穀氨酸鈉的，隻要把它們烘烤研磨之後，得到的粉末，其實就是相當於純度不那麼高的味精了。
想當年，味精剛剛麵世的時候，一經推出，購買的人群差點把商鋪都給擠爆了。
可想而知，對於菜肴來說，味精就是一個BUG一樣的存在。
雖然到了後麵，在各種關於味精的不利傳聞之下，已經越來越少的人使用味精作為調料了，但是這並不影響它對於大唐勳貴百姓們的殺傷力。
“注意火候，不能烘烤焦了，也不能沒有烤到。”
房遺愛難得的安安靜靜的站在一旁，看李寬指揮著廚娘製作所謂的“殺手鐧”。
香菇是普通的香菇。
蝦皮也是最普通的蝦皮。
房遺愛沒有看出來這些東西怎麼就能成為自家酒樓的“殺手鐧”。
不過，基於對李寬的信任，他是一句話也沒有多說，強忍著好奇心。
好在李寬也沒有讓他等太久，一瓶粉末狀的味精就出現在大家眼前了。
“去盛一碗白開水過來。”
李寬拿著味精回到了大堂。
房遺愛一臉好奇的站在旁邊，盯著李寬手中的粉末。
這玩意，怎麼看也不像是什麼“殺手鐧”啊。
不管是原材料，還是製作的過程，似乎都沒有神乎其乎的地方。
“王爺，溫開水來了。”
晴兒親自端著兩碗溫開水來到大堂。